Рецепт Omacka. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Omacka

Лук репчатый (Жарка) 188 г
Свинина жирная (Варка без слива) 310 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 46 г
Томатное пюре. Консервы (Варка без слива) 140 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 200 г
Масло рапсовое 48 г
Кетчуп 200 г
Вода, из под крана, муниципальная 2600 г
Суп, говяжий бульон, в кубиках, сухой 35 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Перец молотый красный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Omacka".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.9% 4000 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.8% 1436 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.9% 3982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.7% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.9% 8411 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.6% 5952 г
бета Криптоксантин 7.914 мкг ~
Ликопин 724.456 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.161 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.9% 8571 г
Витамин В4, холин 4.61 мг 500 мг 0.9% 1.4% 10846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 1.9% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 4.5% 3448 г
Витамин В9, фолаты 2.952 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13550 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.7% 9184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 4.9% 3106 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34722 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7247 мг 20 мг 3.6% 5.6% 2760 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.29 мг 2500 мг 2.8% 4.3% 3608 г
Кальций, Ca 10.63 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9407 г
Кремний, Si 0.203 мг 30 мг 0.7% 1.1% 14778 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 2.5% 6079 г
Натрий, Na 508.74 мг 1300 мг 39.1% 60.4% 256 г
Сера, S 7.78 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12853 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 4% 3846 г
Хлор, Cl 380.34 мг 2300 мг 16.5% 25.5% 605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.2 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 4.56 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 2.8% 5455 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 8% 1927 г
Марганец, Mn 0.0618 мг 2 мг 3.1% 4.8% 3236 г
Медь, Cu 25.55 мкг 1000 мкг 2.6% 4% 3914 г
Молибден, Mo 1.329 мкг 70 мкг 1.9% 2.9% 5267 г
Никель, Ni 0.254 мкг ~
Олово, Sn 6.15 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 0.74 мкг 55 мкг 1.3% 2% 7432 г
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 56.74 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7050 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Цинк, Zn 0.1087 мг 12 мг 0.9% 1.4% 11040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.459 мг ~
бета Ситостерол 3.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.872 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.599 г min 16.8 г 15.5% 24%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.108 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.401 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.13 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Omacka составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства OMACKA

Omacka богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 16,5 %

Чем полезен Omacka

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Omacka, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Omacka, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты