Рецепт Суп грибной с фасолью и картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с фасолью и картофелем

Вода 1200 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Белый гриб 300 г
Фасоль, зерно (Варка) 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Морковь припущенная по 1-214 (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с фасолью и картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.1% 2171 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 7.4% 2407 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 20.2% 870 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 6.5% 2735 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 16.3% 1070 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 17.8% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.4% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 7% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 19.7% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 16.5% 1064 г
Витамин В9, фолаты 18.29 мкг 400 мкг 4.6% 8.1% 2187 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 10.9% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 3% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин РР, НЭ 2.2613 мг 20 мг 11.3% 19.9% 884 г
Ниацин 1.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.12 мг 2500 мг 13.1% 23% 764 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3744 г
Кремний, Si 11.74 мг 30 мг 39.1% 68.7% 256 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 9.5% 1854 г
Натрий, Na 53.86 мг 1300 мг 4.1% 7.2% 2414 г
Сера, S 33.76 мг 1000 мг 3.4% 6% 2962 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 18.8% 932 г
Хлор, Cl 74.04 мг 2300 мг 3.2% 5.6% 3106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.6 мкг ~
Бор, B 87 мкг ~
Ванадий, V 55.93 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 10% 1760 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 3% 5747 г
Кобальт, Co 4.228 мкг 10 мкг 42.3% 74.3% 237 г
Литий, Li 16.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.2375 мг 2 мг 11.9% 20.9% 842 г
Медь, Cu 104.32 мкг 1000 мкг 10.4% 18.3% 959 г
Молибден, Mo 6.823 мкг 70 мкг 9.7% 17% 1026 г
Никель, Ni 23.165 мкг ~
Рубидий, Rb 109.7 мкг ~
Селен, Se 3.241 мкг 55 мкг 5.9% 10.4% 1697 г
Титан, Ti 19.14 мкг ~
Фтор, F 70.69 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5659 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 14.6% 1199 г
Цинк, Zn 0.5288 мг 12 мг 4.4% 7.7% 2269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.069 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.455 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с фасолью и картофелем составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ФАСОЛЬЮ И КАРТОФЕЛЕМ

Суп грибной с фасолью и картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 13,1 %, кремнием - 39,1 %, кобальтом - 42,3 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен Суп грибной с фасолью и картофелем

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с фасолью и картофелем, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с фасолью и картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги