Рецепт Запеканка творожная от oursson.ru. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная от oursson.ru

Яйцо куриное	200 г
Сахар песок	300 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Пшеничная мука, высшего сорта	15 г
Малина	50 г
Смесь «Творопыш» - 30 гр.	30 г
Ванильный сахар	10 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское»	25 г
Сахарная пудра	10 г
Творог (17-5-2)	800 г

Способ приготовления

1. Смажьте внутреннюю поверхность кастрюли сливочным маслом и посыпьте мукой. 2. Перемешайте при помощи миксера творог, яйца, сахарный песок, соль, ванильный сахар и смесь «Творопыш» (воспользуйтесь миксером OURSSON). 3. Выложите творожное тесто в кастрюлю от мультиварки. Выберите режим «Запеканка», время приготовления — 1 час 30 минут. 4. После звукового сигнала оставьте запеканку на 20 минут в мультиварке. 5. Переложите запеканку на красивое блюдо и остудите. 6. Украсьте запеканку свежими ягодами, листиками мяты, посыпьте сахарной пудрой. 7. Нарежьте запеканку на порции и подавайте со сме...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная от oursson.ru".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	236.7 ккал	1684 ккал	14.1%	6%	711 г
Белки	13.4 г	76 г	17.6%	7.4%	567 г
Жиры	6.6 г	56 г	11.8%	5%	848 г
Углеводы	30.9 г	219 г	14.1%	6%	709 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.4%	10000 г
Вода	44.9 г	2273 г	2%	0.8%	5062 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53 мкг	900 мкг	5.9%	2.5%	1698 г
Ретинол	0.049 мг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.2%	20833 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	1.1%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.8 мг	13.3%	5.6%	750 г
Витамин В4, холин	41.62 мг	500 мг	8.3%	3.5%	1201 г
Витамин В5, пантотеновая	0.355 мг	5 мг	7.1%	3%	1408 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	2.2%	1887 г
Витамин В9, фолаты	1.746 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	22910 г
Витамин В12, кобаламин	0.086 мкг	3 мкг	2.9%	1.2%	3488 г
Витамин C, аскорбиновая	1.02 мг	90 мг	1.1%	0.5%	8824 г
Витамин D, кальциферол	0.386 мкг	10 мкг	3.9%	1.6%	2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.161 мг	15 мг	1.1%	0.5%	9317 г
Витамин Н, биотин	3.4 мкг	50 мкг	6.8%	2.9%	1471 г
Витамин РР, НЭ	0.6571 мг	20 мг	3.3%	1.4%	3044 г
Ниацин	0.072 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	113.17 мг	2500 мг	4.5%	1.9%	2209 г
Кальций, Ca	91.04 мг	1000 мг	9.1%	3.8%	1098 г
Кремний, Si	0.049 мг	30 мг	0.2%	0.1%	61224 г
Магний, Mg	16.15 мг	400 мг	4%	1.7%	2477 г
Натрий, Na	120.06 мг	1300 мг	9.2%	3.9%	1083 г
Сера, S	30.7 мг	1000 мг	3.1%	1.3%	3257 г
Фосфор, P	112.4 мг	800 мг	14.1%	6%	712 г
Хлор, Cl	195.86 мг	2300 мг	8.5%	3.6%	1174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.9 мкг	~
Бор, B	8.6 мкг	~
Ванадий, V	1.1 мкг	~
Железо, Fe	2.516 мг	18 мг	14%	5.9%	715 г
Йод, I	3.28 мкг	150 мкг	2.2%	0.9%	4573 г
Кобальт, Co	1.758 мкг	10 мкг	17.6%	7.4%	569 г
Марганец, Mn	0.0207 мг	2 мг	1%	0.4%	9662 г
Медь, Cu	22.55 мкг	1000 мкг	2.3%	1%	4435 г
Молибден, Mo	1.924 мкг	70 мкг	2.7%	1.1%	3638 г
Никель, Ni	0.027 мкг	~
Олово, Sn	0.06 мкг	~
Селен, Se	5.445 мкг	55 мкг	9.9%	4.2%	1010 г
Титан, Ti	0.13 мкг	~
Фтор, F	9.57 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	41797 г
Хром, Cr	0.68 мкг	50 мкг	1.4%	0.6%	7353 г
Цинк, Zn	2.1581 мг	12 мг	18%	7.6%	556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.831 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	24.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.129 г	~
Валин	0.126 г	~
Гистидин*	0.056 г	~
Изолейцин	0.098 г	~
Лейцин	0.176 г	~
Лизин	0.147 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.118 г	~
Треонин	0.1 г	~
Триптофан	0.033 г	~
Фенилаланин	0.106 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.184 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.116 г	~
Аспарагиновая кислота	0.201 г	~
Глицин	0.069 г	~
Глутаминовая кислота	0.289 г	~
Пролин	0.065 г	~
Серин	0.152 г	~
Тирозин	0.078 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	96.43 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.335 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.144 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.811 г	min 16.8 г	4.8%	2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.064 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.668 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.249 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.18 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Запеканка творожная от oursson.ru составляет 236,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	236.7 кКал	-%
	Белки	13.4 г	-%
	Жиры	6.6 г	-%
	Углеводы	30.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	44.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ОТ OURSSON.RU

Запеканка творожная от oursson.ru богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, фосфором - 14,1 %, железом - 14 %, кобальтом - 17,6 %, цинком - 18 %

Чем полезен Запеканка творожная от oursson.ru

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка творожная от oursson.ru, калорийность 236,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная от oursson.ru, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Ачма ленивая с творогом

Ореховая паста нутелла

Куриная грудка с овощами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе