Рецепт Картофель тушеный с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушеный с курицей и овощами

Картофель 300 г
Куриное филе, неприготовленное 250 г
Морковь, сырая 100 г
Лук репчатый 100 г
Перец болгарский, сырой 70 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Вода, бутилированная, в общем 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.5 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1782 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.6% 1900 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.7% 1217 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.4% 2380 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.8% 1818 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2820 г
Зола 0.886 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 9.4% 1121 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 285.918 мкг ~
бета Каротин 0.714 мг 5 мг 14.3% 15.1% 700 г
бета Криптоксантин 1.951 мкг ~
Ликопин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 49.787 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 6.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В4, холин 20.92 мг 500 мг 4.2% 4.4% 2390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 6.7% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 7.1% 1504 г
Витамин В9, фолаты 9.762 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4098 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 11.75 мг 90 мг 13.1% 13.9% 766 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9146 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.1% 2553 г
Дигидрофиллохинон 3.135 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.8461 мг 20 мг 9.2% 9.7% 1083 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 2.594 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.2 мг 2500 мг 9.8% 10.4% 1020 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4554 г
Магний, Mg 14.65 мг 400 мг 3.7% 3.9% 2730 г
Натрий, Na 120.88 мг 1300 мг 9.3% 9.8% 1075 г
Сера, S 15.33 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6523 г
Фосфор, Ph 71.8 мг 800 мг 9% 9.5% 1114 г
Хлор, Cl 16.31 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.3 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 36.64 мкг ~
Железо, Fe 0.582 мг 18 мг 3.2% 3.4% 3093 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10135 г
Кобальт, Co 1.639 мкг 10 мкг 16.4% 17.4% 610 г
Литий, Li 18.934 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 7% 1527 г
Медь, Cu 95.82 мкг 1000 мкг 9.6% 10.2% 1044 г
Молибден, Mo 1.967 мкг 70 мкг 2.8% 3% 3559 г
Никель, Ni 1.475 мкг ~
Рубидий, Rb 162 мкг ~
Селен, Se 5.161 мкг 55 мкг 9.4% 9.9% 1066 г
Фтор, F 10.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39293 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 5.5% 1908 г
Цинк, Zn 0.3549 мг 12 мг 3% 3.2% 3381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.333 г ~
Мальтоза 0.031 г ~
Сахароза 0.989 г ~
Фруктоза 0.168 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.371 г min 16.8 г 8.2% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.728 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 6.9%
18:2 Линолевая 0.697 г ~
18:3 Линоленовая 0.05 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 15.8%

Энергетическая ценность Картофель тушеный с курицей и овощами составляет 94,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 94.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Картофель тушеный с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14,3 %, витамином C - 13,1 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Картофель тушеный с курицей и овощами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Картофель тушеный с курицей и овощами, калорийность 94,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ