Рецепт 03,12,17 кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 03,12,17 кабачки тушеные

Кабачок (Припускание) 1080 г
Лук репчатый (Жарка) 290 г
Морковь, красная (Жарка) 220 г
Масло подсолнечное 27 г
Перец красный сладкий (Жарка) 140 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 280 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 90 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Чеснок луковица (Припускание) 20 г
Петрушка (Припускание) 10 г
Укроп (Припускание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "03,12,17 кабачки тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3742 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.6% 2947 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.8% 3842 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 20% 1111 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.4% 2616 г
Зола 1.208 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.3 мкг 900 мкг 34.4% 76.4% 291 г
бета Каротин 1.854 мг 5 мг 37.1% 82.4% 270 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.3% 4091 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.7% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 7.8% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 20.9% 1070 г
Витамин В9, фолаты 17.163 мкг 400 мкг 4.3% 9.6% 2331 г
Витамин C, аскорбиновая 21.53 мг 90 мг 23.9% 53.1% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 16% 1389 г
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 3.3% 6658 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 40.7% 545 г
Витамин РР, НЭ 0.9456 мг 20 мг 4.7% 10.4% 2115 г
Ниацин 0.646 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.31 мг 2500 мг 10.6% 23.6% 942 г
Кальций, Ca 32.45 мг 1000 мг 3.2% 7.1% 3082 г
Магний, Mg 18.94 мг 400 мг 4.7% 10.4% 2112 г
Натрий, Na 218.13 мг 1300 мг 16.8% 37.3% 596 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 3.6% 6386 г
Фосфор, Ph 34 мг 800 мг 4.3% 9.6% 2353 г
Хлор, Cl 342.71 мг 2300 мг 14.9% 33.1% 671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.4 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 8.4% 2659 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12295 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 60.2% 369 г
Литий, Li 0.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 12.4% 1792 г
Медь, Cu 53.28 мкг 1000 мкг 5.3% 11.8% 1877 г
Молибден, Mo 2.861 мкг 70 мкг 4.1% 9.1% 2447 г
Никель, Ni 2.717 мкг ~
Рубидий, Rb 109 мкг ~
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19643 г
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 42644 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 8.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.2767 мг 12 мг 2.3% 5.1% 4337 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.736 г ~
Сахароза 1.658 г ~
Фруктоза 0.545 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 5.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.385 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.973 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 19.3%
18:2 Линолевая 0.973 г ~

Энергетическая ценность 03,12,17 кабачки тушеные составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 45 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА 03,12,17 КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ

03,12,17 кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 37,1 %, витамином C - 23,9 %, витамином K - 18,3 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 27,1 %

Чем полезен 03,12,17 кабачки тушеные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить 03,12,17 кабачки тушеные, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 03,12,17 кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ