Рецепт Запеканка с макаронами, цветной капустой и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с макаронами, цветной капустой и ветчиной

Империя вкуса: ветчина с индейкой 278 г
КД: Сыр моцарела для запекания 100 г
Сметана 20,0% жирности 107 г
Яйцо куриное 180 г
Сыр Лори 126 г
Капуста цветная отварная по 1-210 1281 г
Макароны из цельнозерновой муки, сухие 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с макаронами, цветной капустой и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 кКал 1684 кКал 7.5% 6% 1339 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.2% 974 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.5% 1217 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5% 1576 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.5% 833 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 2% 3995 г
Зола 0.776 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 2.5% 3114 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 6.8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.1% 1565 г
Витамин В4, холин 24.96 мг 500 мг 5% 4% 2003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 9.445 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4235 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.5% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 22.17 мг 90 мг 24.6% 19.6% 406 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1% 8621 г
Витамин Н, биотин 1.717 мкг 50 мкг 3.4% 2.7% 2912 г
Витамин РР, НЭ 1.563 мг 20 мг 7.8% 6.2% 1280 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.04 мг 2500 мг 4.3% 3.4% 2314 г
Кальций, Ca 30 мг 1000 мг 3% 2.4% 3333 г
Магний, Mg 30.32 мг 400 мг 7.6% 6% 1319 г
Натрий, Na 160.77 мг 1300 мг 12.4% 9.9% 809 г
Сера, S 14.67 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6817 г
Фосфор, Ph 79 мг 800 мг 9.9% 7.9% 1013 г
Хлор, Cl 11.99 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19183 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 6.4% 1237 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9740 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 6.1% 1300 г
Марганец, Mn 0.4588 мг 2 мг 22.9% 18.2% 436 г
Медь, Cu 74.23 мкг 1000 мкг 7.4% 5.9% 1347 г
Молибден, Mo 0.461 мкг 70 мкг 0.7% 0.6% 15184 г
Селен, Se 2.436 мкг 55 мкг 4.4% 3.5% 2258 г
Фтор, F 4.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94563 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.4395 мг 12 мг 3.7% 2.9% 2730 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.118 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.411 г min 16.8 г 2.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая 0.164 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%

Энергетическая ценность Запеканка с макаронами, цветной капустой и ветчиной составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 125.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 56.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА С МАКАРОНАМИ, ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ВЕТЧИНОЙ

Запеканка с макаронами, цветной капустой и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,6 %, марганцем - 22,9 %

Чем полезен Запеканка с макаронами, цветной капустой и ветчиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка с макаронами, цветной капустой и ветчиной, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с макаронами, цветной капустой и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ