Рецепт Домашние блины: рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашние блины: рецепт

Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание)	457 г
Сахар песок	23 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Яичный желток куриный (Запекание)	37 г
Яичный белок куриный (Запекание)	71 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	293 г
Масло подсолнечное	35 г
Вода	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашние блины: рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	220 ккал	1684 ккал	13.1%	6%	765 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	4.2%	1086 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	6.6%	691 г
Углеводы	29.6 г	219 г	13.5%	6.1%	740 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	2.7%	1667 г
Вода	56.1 г	2273 г	2.5%	1.1%	4052 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.7 мкг	900 мкг	6.1%	2.8%	1645 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	2.3%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.144 мг	1.8 мг	8%	3.6%	1250 г
Витамин В4, холин	59.43 мг	500 мг	11.9%	5.4%	841 г
Витамин В5, пантотеновая	0.316 мг	5 мг	6.3%	2.9%	1582 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	1.9%	2381 г
Витамин В9, фолаты	13.613 мкг	400 мкг	3.4%	1.5%	2938 г
Витамин В12, кобаламин	0.09 мкг	3 мкг	3%	1.4%	3333 г
Витамин C, аскорбиновая	0.17 мг	90 мг	0.2%	0.1%	52941 г
Витамин D, кальциферол	0.356 мкг	10 мкг	3.6%	1.6%	2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.621 мг	15 мг	17.5%	8%	572 г
Витамин Н, биотин	3.939 мкг	50 мкг	7.9%	3.6%	1269 г
Витамин РР, НЭ	2.0001 мг	20 мг	10%	4.5%	1000 г
Ниацин	0.491 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	137.34 мг	2500 мг	5.5%	2.5%	1820 г
Кальций, Ca	76.91 мг	1000 мг	7.7%	3.5%	1300 г
Кремний, Si	1.463 мг	30 мг	4.9%	2.2%	2051 г
Магний, Mg	14.42 мг	400 мг	3.6%	1.6%	2774 г
Натрий, Na	142.58 мг	1300 мг	11%	5%	912 г
Сера, S	50.55 мг	1000 мг	5.1%	2.3%	1978 г
Фосфор, P	104.6 мг	800 мг	13.1%	6%	765 г
Хлор, Cl	235.49 мг	2300 мг	10.2%	4.6%	977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	384.1 мкг	~
Бор, B	13.5 мкг	~
Ванадий, V	32.92 мкг	~
Железо, Fe	0.811 мг	18 мг	4.5%	2%	2219 г
Йод, I	7.83 мкг	150 мкг	5.2%	2.4%	1916 г
Кобальт, Co	2.287 мкг	10 мкг	22.9%	10.4%	437 г
Марганец, Mn	0.2159 мг	2 мг	10.8%	4.9%	926 г
Медь, Cu	55.22 мкг	1000 мкг	5.5%	2.5%	1811 г
Молибден, Mo	8.609 мкг	70 мкг	12.3%	5.6%	813 г
Никель, Ni	0.805 мкг	~
Олово, Sn	10.46 мкг	~
Селен, Se	2.765 мкг	55 мкг	5%	2.3%	1989 г
Титан, Ti	4.02 мкг	~
Фтор, F	25.7 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	15564 г
Хром, Cr	2.54 мкг	50 мкг	5.1%	2.3%	1969 г
Цинк, Zn	0.6499 мг	12 мг	5.4%	2.5%	1846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.842 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.8 г	~
Лактоза	2.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.693 г	~
Аргинин*	0.168 г	~
Валин	0.202 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.19 г	~
Лейцин	0.303 г	~
Лизин	0.241 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.15 г	~
Треонин	0.155 г	~
Триптофан	0.051 г	~
Фенилаланин	0.175 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.331 г	~
Заменимые аминокислоты	0.966 г	~
Аланин	0.148 г	~
Аспарагиновая кислота	0.257 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.577 г	~
Пролин	0.214 г	~
Серин	0.221 г	~
Тирозин	0.157 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	75.46 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.739 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.023 г	~
12:0 Лауриновая	0.057 г	~
14:0 Миристиновая	0.234 г	~
15:0 Пентадекановая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.904 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.413 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.031 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.656 г	min 16.8 г	9.9%	4.5%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.074 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.555 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.664 г	от 11.2 до 20.6 г	23.8%	10.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.659 г	~

Энергетическая ценность Домашние блины: рецепт составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	220 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	29.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	56.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНИЕ БЛИНЫ: РЕЦЕПТ

Домашние блины: рецепт богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, витамином E - 17,5 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 22,9 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Домашние блины: рецепт

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Домашние блины: рецепт, калорийность 220 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашние блины: рецепт, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп из тыквы с шампиньонами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе