Рецепт соевое мясо с кабачковой икрой 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соевое мясо с кабачковой икрой 2

Соевое мясо запаренное 41 г
Кабачковая икра 2 127 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "соевое мясо с кабачковой икрой 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 кКал 1684 кКал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 11.3% 679 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.3% 1057 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.3% 2330 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 15.7% 488 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 2.1% 3654 г
Зола 1.915 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 5% 1541 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 5.4% 1425 г
Лютеин + Зеаксантин 0.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.232 мг 1.5 мг 15.5% 11.9% 647 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.6% 2118 г
Витамин В4, холин 0.31 мг 500 мг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 2.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 10.042 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3983 г
Витамин C, аскорбиновая 6.33 мг 90 мг 7% 5.4% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 3.2% 2366 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8834 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.348 мг 20 мг 16.7% 12.8% 597 г
Ниацин 1.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 572.19 мг 2500 мг 22.9% 17.6% 437 г
Кальций, Ca 67.78 мг 1000 мг 6.8% 5.2% 1475 г
Магний, Mg 60.12 мг 400 мг 15% 11.5% 665 г
Натрий, Na 332.21 мг 1300 мг 25.6% 19.6% 391 г
Сера, S 5.18 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19305 г
Фосфор, Ph 160.7 мг 800 мг 20.1% 15.4% 498 г
Хлор, Cl 29.36 мг 2300 мг 1.3% 1% 7834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Бор, B 32.5 мкг ~
Ванадий, V 16.07 мкг ~
Железо, Fe 2.679 мг 18 мг 14.9% 11.4% 672 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9615 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 18.3% 419 г
Литий, Li 0.975 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2797 г
Медь, Cu 54.95 мкг 1000 мкг 5.5% 4.2% 1820 г
Молибден, Mo 5.721 мкг 70 мкг 8.2% 6.3% 1224 г
Никель, Ni 0.975 мкг ~
Селен, Se 0.191 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 28796 г
Фтор, F 8.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44793 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.1712 мг 12 мг 1.4% 1.1% 7009 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.011 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.997 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 13.7%
18:2 Линолевая 0.003 г ~

Энергетическая ценность соевое мясо с кабачковой икрой 2 составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 130.4 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 62.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СОЕВОЕ МЯСО С КАБАЧКОВОЙ ИКРОЙ 2

соевое мясо с кабачковой икрой 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, витамином PP - 16,7 %, калием - 22,9 %, магнием - 15 %, фосфором - 20,1 %, железом - 14,9 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен соевое мясо с кабачковой икрой 2

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить соевое мясо с кабачковой икрой 2, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соевое мясо с кабачковой икрой 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ