Рецепт Морской коктейль в масле VICI (расчет без масла). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морской коктейль в масле VICI (расчет без масла)

Кальмар (мясо) 100 г
Креветка антарктическая натуральная. Консервы 50 г
Мидии 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Уксус 9% 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Морской коктейль в масле VICI (расчет без масла)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 кКал 1684 кКал 5.2% 6% 1929 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 23.8% 481 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.7% 3111 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.9% 2933 г
Зола 3.055 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2.2% 5294 г
Ретинол 0.017 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 8.7% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 5.3% 2169 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.34 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7491 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.432 мг 15 мг 9.5% 10.9% 1047 г
Витамин РР, НЭ 5.7282 мг 20 мг 28.6% 32.8% 349 г
Ниацин 2.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.84 мг 2500 мг 10.4% 11.9% 962 г
Кальций, Ca 56.33 мг 1000 мг 5.6% 6.4% 1775 г
Магний, Mg 65.85 мг 400 мг 16.5% 18.9% 607 г
Натрий, Na 813.74 мг 1300 мг 62.6% 71.7% 160 г
Сера, S 160.87 мг 1000 мг 16.1% 18.4% 622 г
Фосфор, Ph 222 мг 800 мг 27.8% 31.8% 360 г
Хлор, Cl 869.27 мг 2300 мг 37.8% 43.3% 265 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.79 мг 18 мг 9.9% 11.3% 1006 г
Йод, I 145.63 мкг 150 мкг 97.1% 111.2% 103 г
Кобальт, Co 46.335 мкг 10 мкг 463.4% 530.8% 22 г
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 4.9% 2320 г
Медь, Cu 732.1 мкг 1000 мкг 73.2% 83.8% 137 г
Молибден, Mo 11.311 мкг 70 мкг 16.2% 18.6% 619 г
Никель, Ni 5.34 мкг ~
Цинк, Zn 0.8825 мг 12 мг 7.4% 8.5% 1360 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.757 г ~
Валин 0.379 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.932 г ~
Лизин 0.922 г ~
Метионин 0.238 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.573 г ~
Аспарагиновая кислота 0.971 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 1.495 г ~
Пролин 0.583 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 7.4%
18:2 Линолевая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.194 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 89.1%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.505 г ~

Энергетическая ценность Морской коктейль в масле VICI (расчет без масла) составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 87.3 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОРСКОЙ КОКТЕЙЛЬ В МАСЛЕ VICI (РАСЧЕТ БЕЗ МАСЛА)

Морской коктейль в масле VICI (расчет без масла) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 28,6 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 27,8 %, хлором - 37,8 %, йодом - 97,1 %, кобальтом - 463,4 %, медью - 73,2 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен Морской коктейль в масле VICI (расчет без масла)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Морской коктейль в масле VICI (расчет без масла), калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морской коктейль в масле VICI (расчет без масла), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ