Рецепт винегрет ноябрь17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет ноябрь17

Лук репчатый 130 г
Яблоки 100 г
Картофель (Варка в кожуре) 128 г
Морковь, красная (Варка в кожуре) 130 г
Соленые огурцы 225 г
Зеленый Горошек "Нежный" 150 г
Свекла (Варка в кожуре) 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет ноябрь17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.8% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 8.9% 2704 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 24.1% 1000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 8% 3015 г
Органические кислоты 7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 243.8 мкг 900 мкг 27.1% 65.3% 369 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.402 мг 5 мг 28% 67.5% 357 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 7.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 11.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.622 мкг 400 мкг 1.9% 4.6% 5248 г
Витамин C, аскорбиновая 8.21 мг 90 мг 9.1% 21.9% 1096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 2.4% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.333 мкг 50 мкг 0.7% 1.7% 15015 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5534 мг 20 мг 2.8% 6.7% 3614 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 21.7% 1111 г
Кальций, Ca 23.61 мг 1000 мг 2.4% 5.8% 4235 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 10.1% 2372 г
Натрий, Na 18.09 мг 1300 мг 1.4% 3.4% 7186 г
Сера, S 14.04 мг 1000 мг 1.4% 3.4% 7123 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 11.3% 2122 г
Хлор, Cl 131 мг 2300 мг 5.7% 13.7% 1756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.2 мкг ~
Бор, B 141 мкг ~
Ванадий, V 38.06 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 13.3% 1816 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 5.8% 4178 г
Кобальт, Co 1.993 мкг 10 мкг 19.9% 48% 502 г
Литий, Li 9.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.2707 мг 2 мг 13.5% 32.5% 739 г
Медь, Cu 91.9 мкг 1000 мкг 9.2% 22.2% 1088 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 16.4% 1470 г
Никель, Ni 6.578 мкг ~
Рубидий, Rb 251.8 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 75342 г
Фтор, F 15.98 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25031 г
Хром, Cr 8.46 мкг 50 мкг 16.9% 40.7% 591 г
Цинк, Zn 0.3111 мг 12 мг 2.6% 6.3% 3857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 3.9 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность винегрет ноябрь17 составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ НОЯБРЬ17

винегрет ноябрь17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 28 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 13,5 %, хромом - 16,9 %

Чем полезен винегрет ноябрь17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет ноябрь17, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет ноябрь17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты