Рецепт крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крабовый салат

Крабовые палочки 200 г
Огурец, парниковый 104 г
Кукуруза, консервы 250 г
Майонез столовый молочный 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 284 г
Способ приготовления

салат с крабов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.5% 854 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 11.7% 691 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.4% 5763 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2975 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 7.7% 1049 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 7.4% 1104 г
Витамин В4, холин 82.32 мг 500 мг 16.5% 13.4% 607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 7.3% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.73 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14652 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 4.5% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.9% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 5.7% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.895 мг 15 мг 12.6% 10.2% 792 г
Витамин Н, биотин 6.631 мкг 50 мкг 13.3% 10.8% 754 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.7415 мг 20 мг 8.7% 7% 1148 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.73 мг 2500 мг 2.9% 2.3% 3485 г
Кальций, Ca 34.79 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2874 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 2% 4082 г
Натрий, Na 185.61 мг 1300 мг 14.3% 11.6% 700 г
Сера, S 96.27 мг 1000 мг 9.6% 7.8% 1039 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 8.1% 998 г
Хлор, Cl 87.56 мг 2300 мг 3.8% 3.1% 2627 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.8 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 4% 2025 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 3.5% 2322 г
Кобальт, Co 3.23 мкг 10 мкг 32.3% 26.2% 310 г
Марганец, Mn 0.0094 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21277 г
Медь, Cu 26.81 мкг 1000 мкг 2.7% 2.2% 3730 г
Молибден, Mo 2.839 мкг 70 мкг 4.1% 3.3% 2466 г
Никель, Ni 1.351 мкг ~
Селен, Se 10.276 мкг 55 мкг 18.7% 15.1% 535 г
Фтор, F 114.62 мкг 4000 мкг 2.9% 2.3% 3490 г
Хром, Cr 13.68 мкг 50 мкг 27.4% 22.2% 365 г
Цинк, Zn 0.5162 мг 12 мг 4.3% 3.5% 2325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 189.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.393 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 17.3%

Энергетическая ценность крабовый салат составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином E - 12,6 %, витамином H - 13,3 %, кобальтом - 32,3 %, селеном - 18,7 %, хромом - 27,4 %

Чем полезен крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крабовый салат, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты