Рецепт САЛАТ из свеклы с мягким сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ из свеклы с мягким сыром

Свекла (Варка со сливом) 220 г
Сыр адыгейский 110 г
Соевый соус 40 г
Кедровый орех (Жарка) 8 г
Масло оливковое 20 г
Способ приготовления

Свеклу отварить, порезать кубиками. Добавить мягкий сыр, перец, соевый крем (соус), кедровые орешки. Перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ из свеклы с мягким сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.2% 1013 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 13.8% 452 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.4% 4469 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.7% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 4.6% 1374 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 8.264 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.981 мг 15 мг 6.5% 4.1% 1529 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9792 мг 20 мг 9.9% 6.2% 1011 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.14 мг 2500 мг 6.6% 4.1% 1523 г
Кальций, Ca 170.56 мг 1000 мг 17.1% 10.7% 586 г
Магний, Mg 22.99 мг 400 мг 5.7% 3.6% 1740 г
Натрий, Na 754.53 мг 1300 мг 58% 36.3% 172 г
Сера, S 61.53 мг 1000 мг 6.2% 3.9% 1625 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 10.7% 585 г
Хлор, Cl 24.96 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9215 г
Микроэлементы
Бор, B 162.5 мкг ~
Ванадий, V 40.63 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1765 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3695 г
Кобальт, Co 1.161 мкг 10 мкг 11.6% 7.3% 861 г
Марганец, Mn 0.5689 мг 2 мг 28.4% 17.8% 352 г
Медь, Cu 109.21 мкг 1000 мкг 10.9% 6.8% 916 г
Молибден, Mo 5.805 мкг 70 мкг 8.3% 5.2% 1206 г
Никель, Ni 8.127 мкг ~
Рубидий, Rb 263 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34453 г
Хром, Cr 11.61 мкг 50 мкг 23.2% 14.5% 431 г
Цинк, Zn 0.3399 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3530 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.277 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.53 г min 16.8 г 21% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.425 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.633 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ из свеклы с мягким сыром составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МЯГКИМ СЫРОМ

САЛАТ из свеклы с мягким сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 17,1 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 11,6 %, марганцем - 28,4 %, хромом - 23,2 %

Чем полезен САЛАТ из свеклы с мягким сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ из свеклы с мягким сыром, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ из свеклы с мягким сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты