Рецепт Рисовая лапша со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая лапша со свининой

Свиной окорок нежирный 390 г
Перец сладкий (Пассерование) 184 г
Морковь, красная (Пассерование) 126 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Чеснок луковица (Пассерование) 6 г
Корень имбиря, сырой 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Кунжут, семя (Жарка) 10 г
Маринад терияки 30 г
Рисовая лапша вареная 1 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.1% 1027 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.8% 709 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.3% 1460 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.9% 7285 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.2 мкг 900 мкг 25.2% 15.8% 396 г
бета Каротин 1.363 мг 5 мг 27.3% 17.1% 367 г
Витамин В1, тиамин 0.297 мг 1.5 мг 19.8% 12.4% 505 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.1% 2903 г
Витамин В4, холин 23.76 мг 500 мг 4.8% 3% 2104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.2% 1212 г
Витамин В9, фолаты 3.863 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10355 г
Витамин C, аскорбиновая 12.17 мг 90 мг 13.5% 8.4% 740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 2.2% 2863 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 65789 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8312 мг 20 мг 9.2% 5.8% 1092 г
Ниацин 0.912 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.36 мг 2500 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Кальций, Ca 17.26 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5794 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2468 г
Натрий, Na 15.52 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8376 г
Сера, S 70.36 мг 1000 мг 7% 4.4% 1421 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 5.1% 1214 г
Хлор, Cl 15.86 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2936 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 6912 г
Кобальт, Co 2.645 мкг 10 мкг 26.5% 16.6% 378 г
Литий, Li 0.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Медь, Cu 32.51 мкг 1000 мкг 3.3% 2.1% 3076 г
Молибден, Mo 4.095 мкг 70 мкг 5.9% 3.7% 1709 г
Никель, Ni 3.923 мкг ~
Олово, Sn 9.45 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 0.08 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 68750 г
Фтор, F 22.33 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17913 г
Хром, Cr 4.29 мкг 50 мкг 8.6% 5.4% 1166 г
Цинк, Zn 0.6711 мг 12 мг 5.6% 3.5% 1788 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.012 мг ~
бета Ситостерол 3.312 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.641 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~

Энергетическая ценность Рисовая лапша со свининой составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 31.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ЛАПША СО СВИНИНОЙ

Рисовая лапша со свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 27,3 %, витамином B1 - 19,8 %, витамином C - 13,5 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Рисовая лапша со свининой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая лапша со свининой, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая лапша со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы