Рецепт Салат красоты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат красоты

Помидор (томат) 270 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Творог 5% жирности 270 г
Способ приготовления

Размять творог с томатом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат красоты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 17.6% 697 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.7% 2154 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.6% 7821 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.4% 2796 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 5.2% 2406 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 50.314 мкг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 5.8% 2137 г
Ликопин 1281.753 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 61.273 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 9.5% 1295 г
Витамин В4, холин 24.76 мг 500 мг 5% 6.2% 2019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 3.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 8.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 27.399 мкг 400 мкг 6.8% 8.4% 1460 г
Витамин В12, кобаламин 0.658 мкг 3 мкг 21.9% 27% 456 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 9.7% 1273 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 2.6% 4702 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.06 мг ~
Витамин Н, биотин 3.786 мкг 50 мкг 7.6% 9.4% 1321 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 4.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 2.2387 мг 20 мг 11.2% 13.8% 893 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.89 мг 2500 мг 7% 8.6% 1438 г
Кальций, Ca 88.04 мг 1000 мг 8.8% 10.8% 1136 г
Магний, Mg 17.02 мг 400 мг 4.3% 5.3% 2350 г
Натрий, Na 165.76 мг 1300 мг 12.8% 15.8% 784 г
Сера, S 109.66 мг 1000 мг 11% 13.5% 912 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 18.7% 657 г
Хлор, Cl 277.55 мг 2300 мг 12.1% 14.9% 829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.9 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 2.3% 5233 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 3.7% 3348 г
Кобальт, Co 1.052 мкг 10 мкг 10.5% 12.9% 951 г
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 3.8% 3241 г
Медь, Cu 60.28 мкг 1000 мкг 6% 7.4% 1659 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 7.5% 1650 г
Олово, Sn 6.48 мкг ~
Селен, Se 14.945 мкг 55 мкг 27.2% 33.5% 368 г
Стронций, Sr 8.47 мкг ~
Фтор, F 17.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23406 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.2682 мг 12 мг 2.2% 2.7% 4474 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.487 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат красоты составляет 81,2 кКал.

  • Порция = 542 гр (440.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАСОТЫ

Салат красоты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,9 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 12,1 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Салат красоты

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат красоты, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат красоты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги