Рецепт Борщ из курицы (Толканова). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ из курицы (Толканова)

Куриная грудка (филе) (Варка) 435 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 36 г
Свекла (Варка без слива) 110 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ из курицы (Толканова)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 20.3% 2111 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 3.4% 12882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.6% 5000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 17.7% 2416 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.8 мкг 900 мкг 6.6% 28.4% 1505 г
бета Каротин 0.294 мг 5 мг 5.9% 25.4% 1701 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.9% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.9% 11250 г
Витамин В4, холин 0.42 мг 500 мг 0.1% 0.4% 119048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 2.6% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 6% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.16 мкг 400 мкг 0.5% 2.2% 18519 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 7.8% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.9% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 151515 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 12.1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.8803 мг 20 мг 9.4% 40.5% 1064 г
Ниацин 1.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.23 мг 2500 мг 3.5% 15.1% 2834 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 10661 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 15.5% 2809 г
Натрий, Na 5.06 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 25692 г
Сера, S 5.05 мг 1000 мг 0.5% 2.2% 19802 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 13.8% 3101 г
Хлор, Cl 7.67 мг 2300 мг 0.3% 1.3% 29987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.6 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 10.93 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 7.3% 5806 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 2.2% 21127 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 84.5% 510 г
Литий, Li 4.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 10.8% 4032 г
Медь, Cu 30.63 мкг 1000 мкг 3.1% 13.4% 3265 г
Молибден, Mo 2.967 мкг 70 мкг 4.2% 18.1% 2359 г
Никель, Ni 1.456 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 177419 г
Фтор, F 75.99 мкг 4000 мкг 1.9% 8.2% 5264 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 47.4% 906 г
Цинк, Zn 0.2693 мг 12 мг 2.2% 9.5% 4456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.327 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.121 г min 16.8 г 0.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Борщ из курицы (Толканова) составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ИЗ КУРИЦЫ (ТОЛКАНОВА)

Борщ из курицы (Толканова) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,6 %, хромом - 11 %

Чем полезен Борщ из курицы (Толканова)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ из курицы (Толканова), калорийность 23,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ из курицы (Толканова), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги