Рецепт драники ВК. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты драники ВК

Картофель (Варка со сливом) 650 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Кабачок (Запекание) 262 г
Яйцо куриное (Запекание) 280 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 140 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 140 г
Сыр российский 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники ВК".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.9 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.3% 1169 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 14.2% 352 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.8% 2882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.6 мкг 900 мкг 7.8% 3.9% 1275 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 4% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.1% 1224 г
Витамин В4, холин 46.02 мг 500 мг 9.2% 4.6% 1086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 3.9% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 9.373 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4268 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.4% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 4.1% 1238 г
Витамин D, кальциферол 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5474 г
Витамин Н, биотин 3.874 мкг 50 мкг 7.7% 3.9% 1291 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8437 мг 20 мг 14.2% 7.1% 703 г
Ниацин 0.859 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.91 мг 2500 мг 12.9% 6.5% 777 г
Кальций, Ca 86.51 мг 1000 мг 8.7% 4.4% 1156 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2119 г
Натрий, Na 378.95 мг 1300 мг 29.2% 14.6% 343 г
Сера, S 83.18 мг 1000 мг 8.3% 4.2% 1202 г
Фосфор, P 125.1 мг 800 мг 15.6% 7.8% 639 г
Хлор, Cl 54.93 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 392.3 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 63.43 мкг ~
Железо, Fe 1.221 мг 18 мг 6.8% 3.4% 1474 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 2% 2504 г
Кобальт, Co 4.289 мкг 10 мкг 42.9% 21.5% 233 г
Литий, Li 32.777 мкг ~
Марганец, Mn 0.0927 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2157 г
Медь, Cu 84.31 мкг 1000 мкг 8.4% 4.2% 1186 г
Молибден, Mo 4.506 мкг 70 мкг 6.4% 3.2% 1553 г
Никель, Ni 2.325 мкг ~
Рубидий, Rb 244 мкг ~
Селен, Se 5.94 мкг 55 мкг 10.8% 5.4% 926 г
Фтор, F 24.89 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16071 г
Хром, Cr 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 5.1% 977 г
Цинк, Zn 0.6646 мг 12 мг 5.5% 2.8% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.942 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.501 г ~
Лизин 0.476 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.314 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты 1.567 г ~
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.091 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.532 г min 16.8 г 9.1% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.315 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.285 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность драники ВК составляет 199,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ВК

драники ВК богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,2 %, калием - 12,9 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 42,9 %

Чем полезен драники ВК

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить драники ВК, калорийность 199,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники ВК, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы