Рецепт Салат сельдерейно-яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сельдерейно-яблочный

Яблоки без кожуры, сырые 0 г
Соевый соус 0 г
Масло подсолнечное 0 г
Лимонный сок, необработанный 0 г
Кунжут, семя 0 г
Яблоки в кожуре, сырые 60 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сельдерейно-яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.8% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 11% 3174 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 34.5% 1000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 13.8% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 443 мкг 900 мкг 49.2% 169.7% 203 г
бета Каротин 2.662 мг 5 мг 53.2% 183.4% 188 г
бета Криптоксантин 4.521 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 12.4% 2813 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 1% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 11% 3125 г
Витамин В9, фолаты 13.603 мкг 400 мкг 3.4% 11.7% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 18.68 мг 90 мг 20.8% 71.7% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 8.6% 4076 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3084 мг 20 мг 1.5% 5.2% 6485 г
Ниацин 0.212 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.26 мг 2500 мг 11.9% 41% 841 г
Кальций, Ca 44.88 мг 1000 мг 4.5% 15.5% 2228 г
Магний, Mg 31.51 мг 400 мг 7.9% 27.2% 1269 г
Натрий, Na 118.22 мг 1300 мг 9.1% 31.4% 1100 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 21.4% 1603 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 15.5% 2209 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 2.4% 13889 г
Медь, Cu 11.1 мкг 1000 мкг 1.1% 3.8% 9009 г
Фтор, F 1.36 мкг 4000 мкг 294118 г
Цинк, Zn 0.0164 мг 12 мг 0.1% 0.3% 73171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.932 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат сельдерейно-яблочный составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЕЛЬДЕРЕЙНО-ЯБЛОЧНЫЙ

Салат сельдерейно-яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,2 %, бэта-каротином - 53,2 %, витамином C - 20,8 %, калием - 11,9 %

Чем полезен Салат сельдерейно-яблочный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сельдерейно-яблочный, калорийность 29 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сельдерейно-яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги