Рецепт Паштет из фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из фасоли

Фасоль овощная отварная 200 г
Лук репчатый 150 г
Орех грецкий 50 г
Перец черный молотый 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Зелень 15 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Фасоль отварить, лук обжарить. Все в блендере перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.5% 2111 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 14.3% 519 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.9% 3842 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.2% 606 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.4% 3131 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 2.6% 2821 г
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.8% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.9% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 8.7% 858 г
Витамин В9, фолаты 29.664 мкг 400 мкг 7.4% 5.5% 1348 г
Витамин C, аскорбиновая 13.93 мг 90 мг 15.5% 11.5% 646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.053 мг 15 мг 13.7% 10.2% 731 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15924 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.13 мг 20 мг 5.7% 4.2% 1770 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.8 мг 2500 мг 9.7% 7.2% 1034 г
Кальций, Ca 52.89 мг 1000 мг 5.3% 3.9% 1891 г
Магний, Mg 31.27 мг 400 мг 7.8% 5.8% 1279 г
Натрий, Na 3.17 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 41009 г
Сера, S 34.3 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2915 г
Фосфор, P 80.2 мг 800 мг 10% 7.4% 998 г
Хлор, Cl 11.63 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.5 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 4.3% 1734 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Кобальт, Co 2.593 мкг 10 мкг 25.9% 19.2% 386 г
Марганец, Mn 0.3012 мг 2 мг 15.1% 11.2% 664 г
Медь, Cu 93.02 мкг 1000 мкг 9.3% 6.9% 1075 г
Никель, Ni 1.047 мкг ~
Рубидий, Rb 166 мкг ~
Селен, Se 0.57 мкг 55 мкг 1% 0.7% 9649 г
Фтор, F 90.47 мкг 4000 мкг 2.3% 1.7% 4421 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7143 г
Цинк, Zn 0.5953 мг 12 мг 5% 3.7% 2016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 66%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 61.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.54 г min 16.8 г 15.1% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.128 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.784 г от 11.2 до 20.6 г 60.6% 45%
18:2 Линолевая (ud) 5.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.826 г ~

Энергетическая ценность Паштет из фасоли составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ

Паштет из фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,7 %, витамином C - 15,5 %, витамином E - 13,7 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 15,1 %

Чем полезен Паштет из фасоли

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из фасоли, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги