Рецепт Sägespenekuchen(von Günther). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Sägespenekuchen(von Günther)

Сахар песок	400 г
Масло подсолнечное	50 г
Масло сладко-сливочное несоленое	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	260 г
Какао-порошок, неподслащенный	30 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	150 г
Сметана 20,0% жирности	330 г
Сметана 30,0% жирности	200 г
Кефир 1%	100 г

Способ приготовления

+1 Paradieseckreme +1-teelöfel Backpulwer

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Sägespenekuchen(von Günther)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	364.5 ккал	1684 ккал	21.6%	5.9%	462 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	1.6%	1727 г
Жиры	24.9 г	56 г	44.5%	12.2%	225 г
Углеводы	32 г	219 г	14.6%	4%	684 г
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	2.5%	1111 г
Вода	38.7 г	2273 г	1.7%	0.5%	5873 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	171.1 мкг	900 мкг	19%	5.2%	526 г
Ретинол	0.154 мг	~
бета Каротин	0.079 мг	5 мг	1.6%	0.4%	6329 г
Лютеин + Зеаксантин	0.646 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	0.6%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	2%	1385 г
Витамин В4, холин	82.52 мг	500 мг	16.5%	4.5%	606 г
Витамин В5, пантотеновая	0.381 мг	5 мг	7.6%	2.1%	1312 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	1.1%	2564 г
Витамин В9, фолаты	7.382 мкг	400 мкг	1.8%	0.5%	5419 г
Витамин В12, кобаламин	0.209 мкг	3 мкг	7%	1.9%	1435 г
Витамин C, аскорбиновая	0.21 мг	90 мг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин D, кальциферол	0.53 мкг	10 мкг	5.3%	1.5%	1887 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.745 мг	15 мг	11.6%	3.2%	860 г
Витамин Н, биотин	4.227 мкг	50 мкг	8.5%	2.3%	1183 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.0838 мг	20 мг	5.4%	1.5%	1845 г
Ниацин	0.159 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	129.04 мг	2500 мг	5.2%	1.4%	1937 г
Кальций, Ca	47.8 мг	1000 мг	4.8%	1.3%	2092 г
Кремний, Si	0.34 мг	30 мг	1.1%	0.3%	8824 г
Магний, Mg	19.74 мг	400 мг	4.9%	1.3%	2026 г
Натрий, Na	36.46 мг	1300 мг	2.8%	0.8%	3566 г
Сера, S	41.37 мг	1000 мг	4.1%	1.1%	2417 г
Фосфор, P	84.7 мг	800 мг	10.6%	2.9%	945 г
Хлор, Cl	37.82 мг	2300 мг	1.6%	0.4%	6081 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	89.2 мкг	~
Бор, B	3.1 мкг	~
Ванадий, V	7.65 мкг	~
Железо, Fe	1.059 мг	18 мг	5.9%	1.6%	1700 г
Йод, I	4.38 мкг	150 мкг	2.9%	0.8%	3425 г
Кобальт, Co	1.7 мкг	10 мкг	17%	4.7%	588 г
Марганец, Mn	0.2744 мг	2 мг	13.7%	3.8%	729 г
Медь, Cu	133.04 мкг	1000 мкг	13.3%	3.6%	752 г
Молибден, Mo	2.796 мкг	70 мкг	4%	1.1%	2504 г
Никель, Ni	0.187 мкг	~
Олово, Sn	0.44 мкг	~
Селен, Se	6.618 мкг	55 мкг	12%	3.3%	831 г
Титан, Ti	0.93 мкг	~
Фтор, F	12.69 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	31521 г
Хром, Cr	0.89 мкг	50 мкг	1.8%	0.5%	5618 г
Цинк, Zn	0.5025 мг	12 мг	4.2%	1.2%	2388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.539 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	24.6 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.11 г	~
Аргинин*	0.211 г	~
Валин	0.178 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.136 г	~
Лейцин	0.238 г	~
Лизин	0.189 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.117 г	~
Треонин	0.132 г	~
Триптофан	0.046 г	~
Фенилаланин	0.147 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.197 г	~
Заменимые аминокислоты	0.163 г	~
Аланин	0.151 г	~
Аспарагиновая кислота	0.275 г	~
Глицин	0.102 г	~
Глутаминовая кислота	0.468 г	~
Пролин	0.12 г	~
Серин	0.19 г	~
Тирозин	0.112 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	136.66 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.666 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	14.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.541 г	~
6:0 Капроновая	0.184 г	~
8:0 Каприловая	0.373 г	~
10:0 Каприновая	0.487 г	~
12:0 Лауриновая	1.971 г	~
14:0 Миристиновая	2.056 г	~
15:0 Пентадекановая	0.041 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.287 г	~
17:0 Маргариновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	1.716 г	~
20:0 Арахиновая	0.047 г	~
22:0 Бегеновая	0.02 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.706 г	min 16.8 г	34%	9.3%
14:1 Миристолеиновая	0.143 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.474 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.878 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.189 г	от 11.2 до 20.6 г	19.5%	5.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.07 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.073 г	~
Прочие вещества
Кофеин	3.909 мг	~
Теобромин	34.963 мг	~

Энергетическая ценность Sägespenekuchen(von Günther) составляет 364,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	364.5 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	24.9 г	-%
	Углеводы	32 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	38.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства SÄGESPENEKUCHEN(VON GÜNTHER)

Sägespenekuchen(von Günther) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, холином - 16,5 %, витамином E - 11,6 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 13,7 %, медью - 13,3 %, селеном - 12 %

Чем полезен Sägespenekuchen(von Günther)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Sägespenekuchen(von Günther), калорийность 364,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Sägespenekuchen(von Günther), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Вок из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе