Рецепт Суп щи с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп щи с фаршем

Фарш мясной 200 г
Бульон 1000 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Кабачок (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп щи с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.9 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2248 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 11.6% 1152 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 11.2% 1191 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.8% 15643 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 107.3 г 2273 г 4.7% 6.3% 2118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 6.7% 2000 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 10.9% 1216 г
Витамин В4, холин 7.17 мг 500 мг 1.4% 1.9% 6974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.9% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.055 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 13093 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 3.6% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 22936 г
Витамин РР, НЭ 3.0014 мг 20 мг 15% 20% 666 г
Ниацин 1.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.1 мг 2500 мг 6.4% 8.5% 1571 г
Кальций, Ca 12.38 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8078 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 3.7% 3610 г
Натрий, Na 107.33 мг 1300 мг 8.3% 11.1% 1211 г
Сера, S 26.12 мг 1000 мг 2.6% 3.5% 3828 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 12.1% 1100 г
Хлор, Cl 7.06 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 9.1% 1478 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2.3% 5725 г
Кобальт, Co 1.079 мкг 10 мкг 10.8% 14.4% 927 г
Литий, Li 0.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 1.2% 10695 г
Медь, Cu 18.67 мкг 1000 мкг 1.9% 2.5% 5356 г
Молибден, Mo 1.349 мкг 70 мкг 1.9% 2.5% 5189 г
Никель, Ni 1.29 мкг ~
Олово, Sn 4.62 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Фтор, F 8.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45351 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 3.3% 3937 г
Цинк, Zn 0.302 мг 12 мг 2.5% 3.3% 3974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%

Энергетическая ценность Суп щи с фаршем составляет 74,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.9 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 107.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЩИ С ФАРШЕМ

Суп щи с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15 %

Чем полезен Суп щи с фаршем

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп щи с фаршем, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп щи с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты