Рецепт Хинкали со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хинкали со свининой

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 1000 г
Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) 700 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 100 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Вода, из под крана, муниципальная 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хинкали со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.9 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1296 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.8% 1617 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.3% 1057 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.6% 1377 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.1% 3666 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 16071 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В4, холин 27.27 мг 500 мг 5.5% 4.2% 1834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.7% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 4% 1942 г
Витамин В9, фолаты 8.267 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 9174 г
Витамин РР, НЭ 1.5466 мг 20 мг 7.7% 5.9% 1293 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.87 мг 2500 мг 1.4% 1.1% 7169 г
Кальций, Ca 6.74 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14837 г
Кремний, Si 1.044 мг 30 мг 3.5% 2.7% 2874 г
Магний, Mg 7.65 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5229 г
Натрий, Na 6.11 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21277 г
Сера, S 60.15 мг 1000 мг 6% 4.6% 1663 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 3.4% 2286 г
Хлор, Cl 14.75 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.4 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 23.49 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 2.2% 3495 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8929 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 15.5% 498 г
Марганец, Mn 0.1699 мг 2 мг 8.5% 6.5% 1177 г
Медь, Cu 48.53 мкг 1000 мкг 4.9% 3.8% 2061 г
Молибден, Mo 5.637 мкг 70 мкг 8.1% 6.2% 1242 г
Никель, Ni 2.899 мкг ~
Олово, Sn 6.84 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 1.566 мкг 55 мкг 2.8% 2.2% 3512 г
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 31.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12535 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 4.8% 1618 г
Цинк, Zn 0.5901 мг 12 мг 4.9% 3.8% 2034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хинкали со свининой составляет 129,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХИНКАЛИ СО СВИНИНОЙ

Хинкали со свининой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Хинкали со свининой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хинкали со свининой, калорийность 129,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хинкали со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты