Рецепт Блинчики с оливками, мясом и кедровыми орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блинчики с оливками, мясом и кедровыми орешками
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 170 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 400 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Оливки. Консервы | 100 г |
| Базилик, свежий | 11 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Кедровый орех (Жарка) | 50 г |
| Фарш свинина говядина | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с оливками, мясом и кедровыми орешками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 11.7% | 397 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.6% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 5119 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.7% | 2761 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 0.409 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.283 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.5% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 35.2 мг | 500 мг | 7% | 3.3% | 1420 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.439 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.6% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.995 мг | 15 мг | 13.3% | 6.2% | 752 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 2.3% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1717 мг | 20 мг | 5.9% | 2.7% | 1707 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.5 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Кальций, Ca | 51.16 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1955 г |
| Кремний, Si | 0.55 мг | 30 мг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 2.1% | 2185 г |
| Натрий, Na | 209.76 мг | 1300 мг | 16.1% | 7.5% | 620 г |
| Сера, S | 37.2 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2688 г |
| Фосфор, P | 77.9 мг | 800 мг | 9.7% | 4.5% | 1027 г |
| Хлор, Cl | 52.49 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 1.9% | 2507 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.5% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 1.591 мкг | 10 мкг | 15.9% | 7.4% | 629 г |
| Марганец, Mn | 0.4629 мг | 2 мг | 23.1% | 10.7% | 432 г |
| Медь, Cu | 86.8 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 3.823 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.6% | 1831 г |
| Никель, Ni | 0.485 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.068 мкг | 55 мкг | 7.4% | 3.4% | 1352 г |
| Стронций, Sr | 5.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25268 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.5475 мг | 12 мг | 4.6% | 2.1% | 2192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.981 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.541 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с оливками, мясом и кедровыми орешками составляет 215,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 215.3 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 14.1 г | -% | |
| Углеводы | 12.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 44.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ОЛИВКАМИ, МЯСОМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ
Блинчики с оливками, мясом и кедровыми орешками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 13,3 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 23,1 %
Чем полезен Блинчики с оливками, мясом и кедровыми орешками
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Моя каша
- Каша овсяная
- арахис сушёный
- Дайкон с овощами
- Каша манная1
- мойва х к
- навага в томате
- каша из пшена
- свинина с капустой и кабачками
- Напиток из фундука обогащенный кальцием и витаминами
- капуста с кабачками
- пюре из картофеля(дом.)
- фарш для котлет от 30.11.17
- Курица в луке
- Сельдь запеченная в духовке.
- карамель леденцовая - 390
- Творожное зерно в сливках Простоквашино 7%
- Морковный торт
- Блины с творогом
- Хлопья 5-ти зерновые тонкие Увелка
- Каша 5-ти зерновая Увелка
- салат из квашеной капусты с картофелем
- тесто заварное
- чебуреки из заварного теста
- ogirki marinovani premia
- мясо-овощные котлеты
- Макароны ржаные.
- Омлет детсад
- Творожный магкейк
- кефир обезжиреный
- Хлеб льняной (КЕТО 1) соленый
- гербалайф коктель
- грудка с фасолью и морковью
- Овощи с курицей
- Сыр плавленный Hochland с ветчиной
- Био баланс от данон
- Настойка водки (ликёр) на черноплодной рябине
- Мороженое шербетс клюквой
- Даниссимо воздушный мусс со вкусом карамели и персика
- Сырники Ешь_на_здоровье
- Шоколад дочь солнца
- Котлеты постные
- пастила
- Плов с бараниной
- ! - Блины
- пастила малиновая
- Овощи с курогрудкой
- Йогурт натуральный Epica
- ! - Блины с творогом и изюмом
- кукуруза консервы
- аджика
- рагу 22
- снежок бердюжье
- Пудинг с манкой
- Настойка водки на черноплодке
- кефир бердюжье 2.5%
- Сырники.
- Винигрет с квашеной капустой
- Плов с курицей
- ! - Тыквенно-творожная запеканка с курицей
- торт "Грильяжный глазурованный" БКК
- Любятово хлопья мультизлаковые
- Мандариновая шарлотка
- Творог Мягкий DANONE 5%
- Бронебойный кофе
- Джем яблочный, густой (наш)
- Яблочная клетчатка Now Food
- Салат с льняным маслом Е.В.
- Батончик к чаю "новый"
- сыр голландский "красная цена"
- Пшенка
- орехи немецкие
- масло слив "крестьянское"
- сахар
- молоко 1% "сарафаново"
- морковь сырая
- котлеты из кеты на пару
- икра минтая пробойная класическая
- свекла сырая
- икра трески стерилизованная
- творожная запеканка
- холодный чай зеленый
- сайра натуральная
- сыр плавленный стерилизованый
- тефтели куриные (нина)
- листья салата
- Запеканка творожная с крахмалом
- Куриное филе с огурцами и перцем
- сливки домашние
- сырники 19 ноября
- льняная каша с кедровой мукой
- Паштет из печени и тыквы
- Блины легкие с сердцем
- какао для меня
- Щи из лосятины
- стевия
- суп с нутом из свиного рагу
- Икра трески
- Оладьи с яблоком на простокваше
- Пирог Капустный заливной с Грудкой и Сыром
Метки: Как приготовить Блинчики с оливками, мясом и кедровыми орешками, калорийность 215,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с оливками, мясом и кедровыми орешками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
