Рецепт Кефир с отрубями ( В ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир с отрубями ( В )

Кефир 1% жирности 170 г
Пшеничные отруби 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с отрубями ( В )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 10.4% 2054 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.5% 4667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.5% 4660 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 25.6% 833 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 8.1% 2637 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 11.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 20.7% 1029 г
Витамин В4, холин 19.06 мг 500 мг 3.8% 8.1% 2623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 13.2% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 10.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.222 мкг 400 мкг 1.8% 3.8% 5539 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 13.4% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 1.5% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 8.3% 2595 г
Витамин Н, биотин 3.022 мкг 50 мкг 6% 12.8% 1655 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 17.1% 1250 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.89 мг 2500 мг 8.3% 17.7% 1203 г
Кальций, Ca 121.67 мг 1000 мг 12.2% 26% 822 г
Магний, Mg 38.11 мг 400 мг 9.5% 20.3% 1050 г
Натрий, Na 47.67 мг 1300 мг 3.7% 7.9% 2727 г
Сера, S 36.97 мг 1000 мг 3.7% 7.9% 2705 г
Фосфор, P 137.8 мг 800 мг 17.2% 36.7% 581 г
Хлор, Cl 94.44 мг 2300 мг 4.1% 8.7% 2435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 10.2% 2064 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 12.2% 1765 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 18.1% 1176 г
Марганец, Mn 0.6436 мг 2 мг 32.2% 68.7% 311 г
Медь, Cu 66.78 мкг 1000 мкг 6.7% 14.3% 1497 г
Молибден, Mo 4.722 мкг 70 мкг 6.7% 14.3% 1482 г
Олово, Sn 14.17 мкг ~
Селен, Se 5.256 мкг 55 мкг 9.6% 20.5% 1046 г
Стронций, Sr 16.06 мкг ~
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 21175 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 8.1% 2646 г
Цинк, Zn 0.7817 мг 12 мг 6.5% 13.9% 1535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.644 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.283 г min 16.8 г 1.7% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%

Энергетическая ценность Кефир с отрубями ( В ) составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С ОТРУБЯМИ ( В )

Кефир с отрубями ( В ) богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,2 %, фосфором - 17,2 %, марганцем - 32,2 %

Чем полезен Кефир с отрубями ( В )

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир с отрубями ( В ), калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с отрубями ( В ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты