Рецепт Салат из помидор и марин.огурцов и кв.капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и марин.огурцов и кв.капусты

Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Огурец маринованный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 65 г
Квашеная капуста 40 г
Лук репчатый 30 г
Масло оливковое 5 г
Кунжут, семя 1 г
Перец черный молотый 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Перец сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и марин.огурцов и кв.капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.2% 4471 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8.5% 2800 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.7% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.5% 1000 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.2% 2563 г
Органические кислоты 10.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.9 мкг 900 мкг 19.2% 45.2% 521 г
Ретинол 0.079 мг ~
альфа Каротин 0.066 мкг ~
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 26.6% 885 г
бета Криптоксантин 0.182 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.931 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.4% 4286 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 1.2% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 5.6% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 15.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 8.492 мкг 400 мкг 2.1% 4.9% 4710 г
Витамин C, аскорбиновая 53.95 мг 90 мг 59.9% 140.9% 167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.686 мг 15 мг 4.6% 10.8% 2187 г
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.498 мкг 50 мкг 1% 2.4% 10040 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 10.1% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.7614 мг 20 мг 3.8% 8.9% 2627 г
Ниацин 0.449 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.68 мг 2500 мг 7.7% 18.1% 1297 г
Кальций, Ca 32.82 мг 1000 мг 3.3% 7.8% 3047 г
Магний, Mg 14.84 мг 400 мг 3.7% 8.7% 2695 г
Натрий, Na 5.14 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 25292 г
Сера, S 14.96 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6684 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 8.7% 2740 г
Хлор, Cl 186.2 мг 2300 мг 8.1% 19.1% 1235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.8 мкг ~
Бор, B 83.8 мкг ~
Ванадий, V 0.84 мкг ~
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 14.6% 1616 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 3.1% 7576 г
Кобальт, Co 2.871 мкг 10 мкг 28.7% 67.5% 348 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 14.8% 1594 г
Медь, Cu 61.76 мкг 1000 мкг 6.2% 14.6% 1619 г
Молибден, Mo 3.908 мкг 70 мкг 5.6% 13.2% 1791 г
Никель, Ni 6.449 мкг ~
Рубидий, Rb 98.4 мкг ~
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 35032 г
Фтор, F 11.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 35119 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 11.5% 2033 г
Цинк, Zn 0.2133 мг 12 мг 1.8% 4.2% 5626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.974 мг ~
бета Ситостерол 2.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.174 г min 16.8 г 7% 16.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.141 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и марин.огурцов и кв.капусты составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И МАРИН.ОГУРЦОВ И КВ.КАПУСТЫ

Салат из помидор и марин.огурцов и кв.капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 59,9 %, кобальтом - 28,7 %

Чем полезен Салат из помидор и марин.огурцов и кв.капусты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор и марин.огурцов и кв.капусты, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и марин.огурцов и кв.капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты