Рецепт Запеканка из картошки 17.11.17 AURELIYA. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из картошки 17.11.17 AURELIYA

Лук репчатый (Жарка) 450 г
соль 5 г
Перец черный молотый 5 г
Тимьян, свежий 5 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Куркума, молотая 5 г
Картофель (Жарка) 620 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из картошки 17.11.17 AURELIYA".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.1% 2303 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.7% 1531 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 16% 741 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3.8% 3101 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 3.3% 3516 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
бета Криптоксантин 0.262 мкг ~
Ликопин 0.033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.119 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 7.2% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.8% 1748 г
Витамин В4, холин 22.09 мг 500 мг 4.4% 5.2% 2263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 9.4% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.292 мг 2 мг 14.6% 17.3% 685 г
Витамин В9, фолаты 11.43 мкг 400 мкг 2.9% 3.4% 3500 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 10.67 мг 90 мг 11.9% 14.1% 843 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 2% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6438 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 2.403 мкг 50 мкг 4.8% 5.7% 2081 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.8707 мг 20 мг 9.4% 11.2% 1069 г
Ниацин 0.942 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 425.41 мг 2500 мг 17% 20.2% 588 г
Кальций, Ca 41.53 мг 1000 мг 4.2% 5% 2408 г
Магний, Mg 23.35 мг 400 мг 5.8% 6.9% 1713 г
Натрий, Na 231.23 мг 1300 мг 17.8% 21.1% 562 г
Сера, S 71.19 мг 1000 мг 7.1% 8.4% 1405 г
Фосфор, P 83.1 мг 800 мг 10.4% 12.4% 963 г
Хлор, Cl 401.29 мг 2300 мг 17.4% 20.7% 573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 784.1 мкг ~
Бор, B 176.1 мкг ~
Ванадий, V 100.85 мкг ~
Железо, Fe 1.467 мг 18 мг 8.2% 9.7% 1227 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 5.8% 2035 г
Кобальт, Co 6.774 мкг 10 мкг 67.7% 80.4% 148 г
Литий, Li 52.118 мкг ~
Марганец, Mn 0.3152 мг 2 мг 15.8% 18.8% 635 г
Медь, Cu 160.58 мкг 1000 мкг 16.1% 19.1% 623 г
Молибден, Mo 7.02 мкг 70 мкг 10% 11.9% 997 г
Никель, Ni 4.858 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 572.3 мкг ~
Селен, Se 2.885 мкг 55 мкг 5.2% 6.2% 1906 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 42.11 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 9499 г
Хром, Cr 8.28 мкг 50 мкг 16.6% 19.7% 604 г
Цинк, Zn 0.8344 мг 12 мг 7% 8.3% 1438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.628 г ~
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 1.119 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.421 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.95 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из картошки 17.11.17 AURELIYA составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОШКИ 17.11.17 AURELIYA

Запеканка из картошки 17.11.17 AURELIYA богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,6 %, витамином C - 11,9 %, калием - 17 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 67,7 %, марганцем - 15,8 %, медью - 16,1 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Запеканка из картошки 17.11.17 AURELIYA

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из картошки 17.11.17 AURELIYA, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из картошки 17.11.17 AURELIYA, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты