Рецепт банановый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты банановый блин

Кунжут, семя 10 г
Банан (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
отруби диетические ржаные 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 864 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.7% 905 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 11.4% 448 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.8% 1856 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.2% 4289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 5.4% 946 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 5.4% 947 г
Витамин В4, холин 88.13 мг 500 мг 17.6% 9% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 5.8% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 6.6% 784 г
Витамин В9, фолаты 7.802 мкг 400 мкг 2% 1% 5127 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 2.9% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 3.02 мг 90 мг 3.4% 1.7% 2980 г
Витамин D, кальциферол 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 3.7% 1379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.962 мг 15 мг 19.7% 10.1% 506 г
Витамин Н, биотин 6.659 мкг 50 мкг 13.3% 6.8% 751 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2912 мг 20 мг 11.5% 5.9% 873 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.43 мг 2500 мг 9.1% 4.7% 1104 г
Кальций, Ca 102.64 мг 1000 мг 10.3% 5.3% 974 г
Магний, Mg 52.09 мг 400 мг 13% 6.7% 768 г
Натрий, Na 61.92 мг 1300 мг 4.8% 2.5% 2099 г
Сера, S 58.02 мг 1000 мг 5.8% 3% 1724 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 7.4% 694 г
Хлор, Cl 51.43 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4472 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.967 мг 18 мг 10.9% 5.6% 915 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 2.3% 2276 г
Кобальт, Co 3.297 мкг 10 мкг 33% 16.9% 303 г
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 4.1% 1267 г
Медь, Cu 27.36 мкг 1000 мкг 2.7% 1.4% 3655 г
Молибден, Mo 1.978 мкг 70 мкг 2.8% 1.4% 3539 г
Селен, Se 11 мкг 55 мкг 20% 10.3% 500 г
Фтор, F 19.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20683 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.4484 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты 0.708 г ~
Аланин 0.277 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.8 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.527 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.018 г min 16.8 г 23.9% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.716 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.778 г от 11.2 до 20.6 г 42.7% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.725 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность банановый блин составляет 195 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ БЛИН

банановый блин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,6 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином E - 19,7 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 11,5 %, магнием - 13 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 33 %, селеном - 20 %

Чем полезен банановый блин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить банановый блин, калорийность 195 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления банановый блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги