Рецепт Салат: яйца, кр пал, огурец, йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: яйца, кр пал, огурец, йогурт

Яйца, целиком, сваренные вкрутую 318 г
Крабовые палочки имитация а,море 200 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 140 г
Йогурт 3.2 БИО BioMax классический 125 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 0.2 г
Перец молотый красный 0.2 г
Способ приготовления

яйца - 6 шт, кр палочки - 1 уп, йогурт 2 банки, 2-3 небольших огурца

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: яйца, кр пал, огурец, йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.2% 962 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10% 982 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.9% 5341 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 2.1% 4836 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 6.8% 1442 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
бета Криптоксантин 5.635 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 145.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 11.7% 841 г
Витамин В4, холин 119.65 мг 500 мг 23.9% 23.5% 418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.612 мг 5 мг 12.2% 12% 817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 18.496 мкг 400 мкг 4.6% 4.5% 2163 г
Витамин В12, кобаламин 0.448 мкг 3 мкг 14.9% 14.7% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 0.91 мг 90 мг 1% 1% 9890 г
Витамин D, кальциферол 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 8.8% 1126 г
Витамин D3, холекальциферол 0.888 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 2.9% 3401 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.0816 мг 20 мг 0.4% 0.4% 24510 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.79 мг 2500 мг 3.1% 3.1% 3256 г
Кальций, Ca 26.75 мг 1000 мг 2.7% 2.7% 3738 г
Магний, Mg 6.75 мг 400 мг 1.7% 1.7% 5926 г
Натрий, Na 297.1 мг 1300 мг 22.9% 22.5% 438 г
Сера, S 1.14 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 87719 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 9.5% 1032 г
Хлор, Cl 383.19 мг 2300 мг 16.7% 16.4% 600 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.5 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 3.3% 2927 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 28302 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 2.7% 3663 г
Марганец, Mn 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4348 г
Медь, Cu 25.11 мкг 1000 мкг 2.5% 2.5% 3982 г
Молибден, Mo 0.876 мкг 70 мкг 1.3% 1.3% 7991 г
Селен, Se 12.486 мкг 55 мкг 22.7% 22.3% 440 г
Фтор, F 4.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80483 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.1% 4673 г
Цинк, Zn 0.4676 мг 12 мг 3.9% 3.8% 2566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.688 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.949 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.646 г min 16.8 г 9.8% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.482 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат: яйца, кр пал, огурец, йогурт составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: ЯЙЦА, КР ПАЛ, ОГУРЕЦ, ЙОГУРТ

Салат: яйца, кр пал, огурец, йогурт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 23,9 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 14,9 %, хлором - 16,7 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Салат: яйца, кр пал, огурец, йогурт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: яйца, кр пал, огурец, йогурт, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: яйца, кр пал, огурец, йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги