Рецепт Тесто для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для рыбы

Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Мука 62 г
Вода 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.4 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 862 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.3% 704 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.5% 789 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.3% 969 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.8% 1818 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4155 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.1 мкг 900 мкг 18.2% 9.3% 548 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.1% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 8.2% 621 г
Витамин В4, холин 174.05 мг 500 мг 34.8% 17.8% 287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.911 мг 5 мг 18.2% 9.3% 549 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 3.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 12.574 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3181 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 5.6% 915 г
Витамин D, кальциферол 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 7.1% 720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 2.8% 1807 г
Витамин Н, биотин 13.35 мкг 50 мкг 26.7% 13.7% 375 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.1748 мг 20 мг 15.9% 8.1% 630 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.07 мг 2500 мг 5% 2.6% 1999 г
Кальций, Ca 40.69 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2458 г
Кремний, Si 1.204 мг 30 мг 4% 2% 2492 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 1.6% 3197 г
Натрий, Na 85.58 мг 1300 мг 6.6% 3.4% 1519 г
Сера, S 111.19 мг 1000 мг 11.1% 5.7% 899 г
Фосфор, P 147 мг 800 мг 18.4% 9.4% 544 г
Хлор, Cl 104.64 мг 2300 мг 4.5% 2.3% 2198 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.939 мг 18 мг 10.8% 5.5% 928 г
Йод, I 13.07 мкг 150 мкг 8.7% 4.5% 1148 г
Кобальт, Co 6.792 мкг 10 мкг 67.9% 34.7% 147 г
Марганец, Mn 0.19 мг 2 мг 9.5% 4.9% 1053 г
Медь, Cu 82.55 мкг 1000 мкг 8.3% 4.2% 1211 г
Молибден, Mo 7.549 мкг 70 мкг 10.8% 5.5% 927 г
Селен, Se 21.811 мкг 55 мкг 39.7% 20.3% 252 г
Фтор, F 53.95 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7414 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 3.3% 1567 г
Цинк, Zn 0.9112 мг 12 мг 7.6% 3.9% 1317 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.499 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.682 г ~
Лизин 0.568 г ~
Метионин 0.265 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.713 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.448 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.117 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 359.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.136 г min 16.8 г 18.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.246 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.694 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Тесто для рыбы составляет 195,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ РЫБЫ

Тесто для рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 34,8 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином D - 13,9 %, витамином H - 26,7 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 67,9 %, селеном - 39,7 %

Чем полезен Тесто для рыбы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для рыбы, калорийность 195,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты