Рецепт Из того что было [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Из того что было [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Картофель (Жарка) 420 г
Капуста белокочанная (Жарка) 270 г
Лук репчатый (Жарка) 186 г
Масло оливковое 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Итальянские травы (Kotanyi, мельничка) 5 г
Чеснок, порошок 3 г
Карри, порошок 3 г
Укроп, сушеный 3 г
Петрушка 3 г
Суп, куриный бульон, сухой 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Из того что было [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.5 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1342 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.9% 2815 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.2% 862 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.1% 1553 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.6% 690 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 2.9% 2813 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8333 г
альфа Каротин 0.359 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.4% 6024 г
бета Криптоксантин 3.17 мкг ~
Ликопин 0.194 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.646 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.7% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.7% 2195 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 1% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 11.6% 692 г
Витамин В9, фолаты 18.983 мкг 400 мкг 4.7% 3.7% 2107 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 32.81 мг 90 мг 36.5% 29.1% 274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.968 мг 15 мг 13.1% 10.4% 762 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16026 г
Витамин К, филлохинон 41.3 мкг 120 мкг 34.4% 27.4% 291 г
Витамин РР, НЭ 1.707 мг 20 мг 8.5% 6.8% 1172 г
Ниацин 1.097 мг ~
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 481.93 мг 2500 мг 19.3% 15.4% 519 г
Кальций, Ca 52.98 мг 1000 мг 5.3% 4.2% 1888 г
Магний, Mg 27.97 мг 400 мг 7% 5.6% 1430 г
Натрий, Na 296.1 мг 1300 мг 22.8% 18.2% 439 г
Сера, S 52.54 мг 1000 мг 5.3% 4.2% 1903 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 6.5% 1225 г
Хлор, Cl 204.86 мг 2300 мг 8.9% 7.1% 1123 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 872 мкг ~
Бор, B 206.4 мкг ~
Ванадий, V 92.57 мкг ~
Железо, Fe 1.492 мг 18 мг 8.3% 6.6% 1206 г
Йод, I 14.99 мкг 150 мкг 10% 8% 1001 г
Кобальт, Co 5.717 мкг 10 мкг 57.2% 45.6% 175 г
Литий, Li 47.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.307 мг 2 мг 15.4% 12.3% 651 г
Медь, Cu 157.71 мкг 1000 мкг 15.8% 12.6% 634 г
Молибден, Mo 8.964 мкг 70 мкг 12.8% 10.2% 781 г
Никель, Ni 9.923 мкг ~
Рубидий, Rb 441.6 мкг ~
Селен, Se 0.841 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6540 г
Фтор, F 31.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12837 г
Хром, Cr 8.76 мкг 50 мкг 17.5% 13.9% 571 г
Цинк, Zn 0.6908 мг 12 мг 5.8% 4.6% 1737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.672 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 1.256 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.935 мг ~
бета Ситостерол 9.675 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.653 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.881 г min 16.8 г 17.1% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.802 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.255 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 16%
18:2 Линолевая (ud) 2.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Из того что было [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 125,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИЗ ТОГО ЧТО БЫЛО [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Из того что было [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 36,5 %, витамином E - 13,1 %, витамином K - 34,4 %, калием - 19,3 %, кобальтом - 57,2 %, марганцем - 15,4 %, медью - 15,8 %, молибденом - 12,8 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен Из того что было [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Из того что было [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 125,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Из того что было [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги