Рецепт СВЕКЛА СЕЛЁДКА ЯБЛОКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СВЕКЛА СЕЛЁДКА ЯБЛОКИ

Свекла, вареная 941 г
Яблоки без кожуры, сырые 771 г
Сельдь атлантическая среднесоленая 760 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СВЕКЛА СЕЛЁДКА ЯБЛОКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.4% 1267 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.3% 2074 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 4.7% 2808 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.9% 1667 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.6% 2859 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12000 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
бета Криптоксантин 4.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.614 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.7% 2813 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 6.2% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 33.528 мкг 400 мкг 8.4% 11% 1193 г
Витамин В12, кобаламин 1.845 мкг 3 мкг 61.5% 80.6% 163 г
Витамин C, аскорбиновая 2.86 мг 90 мг 3.2% 4.2% 3147 г
Витамин D, кальциферол 9.223 мкг 10 мкг 92.2% 120.8% 108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 3.3% 4065 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5686 мг 20 мг 7.8% 10.2% 1275 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.27 мг 2500 мг 8.4% 11% 1189 г
Кальций, Ca 32.25 мг 1000 мг 3.2% 4.2% 3101 г
Магний, Mg 22.3 мг 400 мг 5.6% 7.3% 1794 г
Натрий, Na 1505.04 мг 1300 мг 115.8% 151.8% 86 г
Сера, S 52.27 мг 1000 мг 5.2% 6.8% 1913 г
Фосфор, P 100.9 мг 800 мг 12.6% 16.5% 793 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 4.8% 2723 г
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 8.9% 1471 г
Медь, Cu 37.84 мкг 1000 мкг 3.8% 5% 2643 г
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20677 г
Цинк, Zn 0.1488 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8065 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.032 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность СВЕКЛА СЕЛЁДКА ЯБЛОКИ составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА СЕЛЁДКА ЯБЛОКИ

СВЕКЛА СЕЛЁДКА ЯБЛОКИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 61,5 %, витамином D - 92,2 %, фосфором - 12,6 %

Чем полезен СВЕКЛА СЕЛЁДКА ЯБЛОКИ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СВЕКЛА СЕЛЁДКА ЯБЛОКИ, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СВЕКЛА СЕЛЁДКА ЯБЛОКИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты