Рецепт сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники с бананом

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 220 г
Банан (Жарка) 157 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Рисовая мука, белая 45 г
Кукурузная мука (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.1 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 11.6% 484 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.3% 2435 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 5.9% 956 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4171 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51 мкг 900 мкг 5.7% 3.2% 1765 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 7% 807 г
Витамин В4, холин 39.08 мг 500 мг 7.8% 4.4% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5.6% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 9.5% 592 г
Витамин В9, фолаты 28.721 мкг 400 мкг 7.2% 4% 1393 г
Витамин В12, кобаламин 0.835 мкг 3 мкг 27.8% 15.6% 359 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.5% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.7% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4870 г
Витамин Н, биотин 7.164 мкг 50 мкг 14.3% 8% 698 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7072 мг 20 мг 18.5% 10.4% 539 г
Ниацин 0.583 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.34 мг 2500 мг 8.8% 4.9% 1140 г
Кальций, Ca 76.82 мг 1000 мг 7.7% 4.3% 1302 г
Магний, Mg 34.31 мг 400 мг 8.6% 4.8% 1166 г
Натрий, Na 53.82 мг 1300 мг 4.1% 2.3% 2415 г
Сера, S 151.45 мг 1000 мг 15.1% 8.5% 660 г
Фосфор, P 158.4 мг 800 мг 19.8% 11.1% 505 г
Хлор, Cl 87.93 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2616 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 3% 1873 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5474 г
Кобальт, Co 2.526 мкг 10 мкг 25.3% 14.2% 396 г
Марганец, Mn 0.2623 мг 2 мг 13.1% 7.4% 762 г
Медь, Cu 61.49 мкг 1000 мкг 6.1% 3.4% 1626 г
Молибден, Mo 5.279 мкг 70 мкг 7.5% 4.2% 1326 г
Селен, Se 23.908 мкг 55 мкг 43.5% 24.4% 230 г
Фтор, F 26.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14837 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9091 г
Цинк, Zn 0.5193 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.446 г ~
Аргинин* 0.638 г ~
Валин 0.72 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.69 г ~
Лейцин 1.277 г ~
Лизин 0.987 г ~
Метионин 0.352 г ~
Метионин + Цистеин 0.434 г ~
Треонин 0.572 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.665 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.231 г ~
Заменимые аминокислоты 5.946 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.812 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 2.283 г ~
Пролин 1.275 г ~
Серин 0.639 г ~
Тирозин 0.641 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность сырники с бананом составляет 178,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.1 кКал -%
Белки 15.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С БАНАНОМ

сырники с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B6 - 16,9 %, витамином B12 - 27,8 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 13,1 %, селеном - 43,5 %

Чем полезен сырники с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники с бананом, калорийность 178,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты