Рецепт Суп картофельный сбобовыми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный сбобовыми

Свинина,плечевая чать, мясо с жиром,без костей, сырая	25 г
Горох, зерно (Варка)	20 г
Картофель (Варка без слива)	83 г
Лук репчатый (Пассерование)	12 г
Морковь, желтая (Пассерование)	13 г
Масло подсолнечное	5 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Лавровый лист	1 г
Перец черный молотый	1 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный сбобовыми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.6 ккал	1684 ккал	5%	6%	2014 г
Белки	4.6 г	76 г	6.1%	7.3%	1652 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	6%	2000 г
Углеводы	9.8 г	219 г	4.5%	5.4%	2235 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	10.2%	1176 г
Вода	80.8 г	2273 г	3.6%	4.3%	2813 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.1 мкг	900 мкг	1.3%	1.6%	7438 г
бета Каротин	0.063 мг	5 мг	1.3%	1.6%	7937 г
бета Криптоксантин	0.194 мкг	~
Ликопин	0.024 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.83 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.161 мг	1.5 мг	10.7%	12.8%	932 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	6.3%	1875 г
Витамин В4, холин	24.8 мг	500 мг	5%	6%	2016 г
Витамин В5, пантотеновая	0.399 мг	5 мг	8%	9.6%	1253 г
Витамин В6, пиридоксин	0.208 мг	2 мг	10.4%	12.4%	962 г
Витамин В9, фолаты	5.866 мкг	400 мкг	1.5%	1.8%	6819 г
Витамин В12, кобаламин	0.06 мкг	3 мкг	2%	2.4%	5000 г
Витамин C, аскорбиновая	3.47 мг	90 мг	3.9%	4.7%	2594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.033 мг	15 мг	6.9%	8.3%	1452 г
гамма Токоферол	0.018 мг	~
Витамин Н, биотин	1.619 мкг	50 мкг	3.2%	3.8%	3088 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	1.4%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.7277 мг	20 мг	8.6%	10.3%	1158 г
Ниацин	0.581 мг	~
Бетаин	0.552 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	326.42 мг	2500 мг	13.1%	15.7%	766 г
Кальций, Ca	28.51 мг	1000 мг	2.9%	3.5%	3508 г
Кремний, Si	6.721 мг	30 мг	22.4%	26.8%	446 г
Магний, Mg	22.77 мг	400 мг	5.7%	6.8%	1757 г
Натрий, Na	483.74 мг	1300 мг	37.2%	44.5%	269 г
Сера, S	32.2 мг	1000 мг	3.2%	3.8%	3106 г
Фосфор, P	75.7 мг	800 мг	9.5%	11.4%	1057 г
Хлор, Cl	760.66 мг	2300 мг	33.1%	39.6%	302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	421 мкг	~
Бор, B	113.1 мкг	~
Ванадий, V	67.43 мкг	~
Железо, Fe	1.38 мг	18 мг	7.7%	9.2%	1304 г
Йод, I	2.5 мкг	150 мкг	1.7%	2%	6000 г
Кобальт, Co	3.271 мкг	10 мкг	32.7%	39.1%	306 г
Литий, Li	26.19 мкг	~
Марганец, Mn	0.2812 мг	2 мг	14.1%	16.9%	711 г
Медь, Cu	135.25 мкг	1000 мкг	13.5%	16.1%	739 г
Молибден, Mo	11.895 мкг	70 мкг	17%	20.3%	588 г
Никель, Ni	22.109 мкг	~
Олово, Sn	1.31 мкг	~
Рубидий, Rb	191.1 мкг	~
Селен, Se	3.362 мкг	55 мкг	6.1%	7.3%	1636 г
Стронций, Sr	6.48 мкг	~
Титан, Ti	14.66 мкг	~
Фтор, F	57.54 мкг	4000 мкг	1.4%	1.7%	6952 г
Хром, Cr	4.34 мкг	50 мкг	8.7%	10.4%	1152 г
Цинк, Zn	0.6874 мг	12 мг	5.7%	6.8%	1746 г
Цирконий, Zr	0.91 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.076 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.256 г	~
Аргинин*	0.314 г	~
Валин	0.235 г	~
Гистидин*	0.137 г	~
Изолейцин	0.223 г	~
Лейцин	0.359 г	~
Лизин	0.369 г	~
Метионин	0.086 г	~
Метионин + Цистеин	0.055 г	~
Треонин	0.199 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.208 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.205 г	~
Заменимые аминокислоты	0.426 г	~
Аланин	0.235 г	~
Аспарагиновая кислота	0.473 г	~
Гидроксипролин	0.008 г	~
Глицин	0.212 г	~
Глутаминовая кислота	0.69 г	~
Пролин	0.174 г	~
Серин	0.204 г	~
Тирозин	0.174 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.68 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.372 мг	~
бета Ситостерол	8.097 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.239 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.126 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.711 г	min 16.8 г	4.2%	5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.697 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.122 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.383 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	14.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.36 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.04 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.043 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Суп картофельный сбобовыми составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.6 кКал	-%
	Белки	4.6 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	9.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	80.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ СБОБОВЫМИ

Суп картофельный сбобовыми богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,1 %, кремнием - 22,4 %, хлором - 33,1 %, кобальтом - 32,7 %, марганцем - 14,1 %, медью - 13,5 %, молибденом - 17 %

Чем полезен Суп картофельный сбобовыми

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп картофельный сбобовыми, калорийность 83,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный сбобовыми, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе