Рецепт Крем заварной 11.11.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем заварной 11.11.17

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
сахар 170 г
Яйцо куриное 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем заварной 11.11.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.5% 1810 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.7% 1697 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 8% 791 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 3.2% 2009 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.1% 1241 г
Витамин В4, холин 40.4 мг 500 мг 8.1% 5.1% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.7% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 5.237 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7638 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9036 г
Витамин Н, биотин 3.142 мкг 50 мкг 6.3% 4% 1591 г
Витамин РР, НЭ 1.1854 мг 20 мг 5.9% 3.7% 1687 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.19 мг 2500 мг 4.8% 3% 2097 г
Кальций, Ca 79.07 мг 1000 мг 7.9% 5% 1265 г
Кремний, Si 0.201 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14925 г
Магний, Mg 10.48 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3817 г
Натрий, Na 51.9 мг 1300 мг 4% 2.5% 2505 г
Сера, S 30.01 мг 1000 мг 3% 1.9% 3332 г
Фосфор, P 86.7 мг 800 мг 10.8% 6.8% 923 г
Хлор, Cl 87.23 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.52 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 2% 3232 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 3.7% 1718 г
Кобальт, Co 2.151 мкг 10 мкг 21.5% 13.6% 465 г
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 1.3% 5102 г
Медь, Cu 23.79 мкг 1000 мкг 2.4% 1.5% 4203 г
Молибден, Mo 4.668 мкг 70 мкг 6.7% 4.2% 1500 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Олово, Sn 9.67 мкг ~
Селен, Se 5.701 мкг 55 мкг 10.4% 6.6% 965 г
Стронций, Sr 10.66 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 21.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18240 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2538 г
Цинк, Zn 0.4532 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Крем заварной 11.11.17 составляет 157,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.9 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ЗАВАРНОЙ 11.11.17

Крем заварной 11.11.17 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,5 %

Чем полезен Крем заварной 11.11.17

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем заварной 11.11.17, калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем заварной 11.11.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги