Рецепт Ризотто Рис, Куриное филе, Кабачки-Репа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ризотто Рис, Куриное филе, Кабачки-Репа

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 300 г
Вода 600 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 643 г
Кабачки-Репа 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ризотто Рис, Куриное филе, Кабачки-Репа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11.3% 745 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.3% 2545 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 5.6% 1500 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 2.9% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 8% 1051 г
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 5.8% 1458 г
бета Криптоксантин 0.066 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.075 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин В4, холин 15.34 мг 500 мг 3.1% 2.6% 3259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.716 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5956 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 4% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.788 мг 15 мг 5.3% 4.5% 1904 г
Витамин Н, биотин 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6173 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 5.2598 мг 20 мг 26.3% 22.1% 380 г
Ниацин 2.893 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.28 мг 2500 мг 5.9% 5% 1697 г
Кальций, Ca 11.72 мг 1000 мг 1.2% 1% 8532 г
Кремний, Si 19.145 мг 30 мг 63.8% 53.6% 157 г
Магний, Mg 36.6 мг 400 мг 9.2% 7.7% 1093 г
Натрий, Na 7.41 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 17544 г
Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9149 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 7.8% 1071 г
Хлор, Cl 8.51 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 3.7% 2270 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 28846 г
Кобальт, Co 4.296 мкг 10 мкг 43% 36.1% 233 г
Литий, Li 0.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.2664 мг 2 мг 13.3% 11.2% 751 г
Медь, Cu 92.03 мкг 1000 мкг 9.2% 7.7% 1087 г
Молибден, Mo 5.682 мкг 70 мкг 8.1% 6.8% 1232 г
Никель, Ni 1.696 мкг ~
Рубидий, Rb 17.3 мкг ~
Селен, Se 2.981 мкг 55 мкг 5.4% 4.5% 1845 г
Фтор, F 52.38 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7637 г
Хром, Cr 11.01 мкг 50 мкг 22% 18.5% 454 г
Цинк, Zn 0.8387 мг 12 мг 7% 5.9% 1431 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.85 г ~
Валин 0.617 г ~
Гистидин* 0.576 г ~
Изолейцин 0.53 г ~
Лейцин 0.936 г ~
Лизин 1.138 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.416 г ~
Треонин 0.505 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.509 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.936 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 0.913 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.425 г ~
Пролин 0.48 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.427 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.687 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.693 г min 16.8 г 4.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.638 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.982 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.969 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ризотто Рис, Куриное филе, Кабачки-Репа составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЗОТТО РИС, КУРИНОЕ ФИЛЕ, КАБАЧКИ-РЕПА

Ризотто Рис, Куриное филе, Кабачки-Репа богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,3 %, кремнием - 63,8 %, кобальтом - 43 %, марганцем - 13,3 %, хромом - 22 %

Чем полезен Ризотто Рис, Куриное филе, Кабачки-Репа

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ризотто Рис, Куриное филе, Кабачки-Репа, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ризотто Рис, Куриное филе, Кабачки-Репа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты