Рецепт Соус к шаверме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус к шаверме

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 35 г
Сметана 15,0% жирности 25 г
майонез Махеев с переп.яйцами 15 г
Кетчуп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Соус к шаверме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 кКал 1684 кКал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.2% 5846 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 16.3% 418 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 1.6% 4212 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.3% 2967 г
Зола 0.724 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 2.7% 2514 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Ликопин 1683.294 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.706 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14782 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.4% 4983 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13477 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.4687 мг 20 мг 2.3% 1.6% 4267 г
Ниацин 0.112 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.88 мг 2500 мг 6.1% 4.2% 1646 г
Кальций, Ca 34.76 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2877 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 1.7% 3929 г
Натрий, Na 121.35 мг 1300 мг 9.3% 6.3% 1071 г
Сера, S 7.65 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13072 г
Фосфор, Ph 33.6 мг 800 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1.2% 5751 г
Марганец, Mn 0.0116 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Медь, Cu 15.29 мкг 1000 мкг 1.5% 1% 6540 г
Селен, Se 0.159 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 34591 г
Фтор, F 1.78 мкг 4000 мкг 224719 г
Цинк, Zn 0.0282 мг 12 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.201 г ~
Мальтоза 0.071 г ~
Сахароза 0.271 г ~
Фруктоза 1.013 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая 0.017 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Соус к шаверме составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 146.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Соус к шаверме, калорийность 146,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус к шаверме, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ