Рецепт Капустный суп-пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капустный суп-пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Вода 1000 г
Фасоль (стручок) 900 г
Брокколи 900 г
Капуста белокочанная 640 г
Maggi Куриный бульон Золотой 20 г
Способ приготовления

Кроме белокочанки (ее шинковала) всё заморозка. Соль и специи по вкусу. У меня были чеснок (на глаз) и черный перец (аналогично, но острота чувствовалась), пальчики не то что облизнула, чуть не пооткусывала! :) Варила в мультиварке. Закинула всё как есть в чашу (5-литровая у меня), довела до кипения, варила часа полтора ради пущей мягкости, потом прям в кастрюле заблендерила и еще разок довела до кипения на всякий случай. Потом он у меня в закрытой теплой мульте настаивался до утра. Вку-у-у-усный оказался... Количество порций не знаю, кому как, я по пол-литра ухомякиваю в день. Там можно в...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капустный суп-пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 10.4% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.6% 6257 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 45% 1053 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 19.4% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 62.6% 760 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 10.9% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 15.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 25.1% 1895 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 1.9% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 19% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 25.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 29.821 мкг 400 мкг 7.5% 35.5% 1341 г
Витамин C, аскорбиновая 39.5 мг 90 мг 43.9% 208.1% 228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 9.5% 5017 г
Витамин К, филлохинон 40.5 мкг 120 мкг 33.8% 160.2% 296 г
Витамин РР, НЭ 0.6886 мг 20 мг 3.4% 16.1% 2904 г
Ниацин 0.426 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.32 мг 2500 мг 8.2% 38.9% 1218 г
Кальций, Ca 39.31 мг 1000 мг 3.9% 18.5% 2544 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 18.5% 2586 г
Натрий, Na 11.77 мг 1300 мг 0.9% 4.3% 11045 г
Сера, S 7.13 мг 1000 мг 0.7% 3.3% 14025 г
Фосфор, P 34.3 мг 800 мг 4.3% 20.4% 2332 г
Хлор, Cl 7.25 мг 2300 мг 0.3% 1.4% 31724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.4 мкг ~
Бор, B 37 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 15.6% 3066 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 27273 г
Кобальт, Co 0.555 мкг 10 мкг 5.6% 26.5% 1802 г
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 20.4% 2312 г
Медь, Cu 27.72 мкг 1000 мкг 2.8% 13.3% 3608 г
Молибден, Mo 1.85 мкг 70 мкг 2.6% 12.3% 3784 г
Никель, Ni 2.775 мкг ~
Селен, Se 0.706 мкг 55 мкг 1.3% 6.2% 7790 г
Фтор, F 30.75 мкг 4000 мкг 0.8% 3.8% 13008 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 8.5% 5435 г
Цинк, Zn 0.1806 мг 12 мг 1.5% 7.1% 6645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.37 мг ~

Энергетическая ценность Капустный суп-пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНЫЙ СУП-ПЮРЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капустный суп-пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином C - 43,9 %, витамином K - 33,8 %

Чем полезен Капустный суп-пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капустный суп-пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капустный суп-пюре [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы