Рецепт картофельная запеканка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты картофельная запеканка с курицей
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 25 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Картофель (Жарка) | 600 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Сыр голландский, круглый | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "картофельная запеканка с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.4% | 826 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.1% | 966 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.4% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.8% | 1355 г |
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 20.7 мг | 500 мг | 4.1% | 3.2% | 2415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 6.4% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 10.8% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.325 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4290 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 8.7% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.54 мг | 90 мг | 9.5% | 7.4% | 1054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5535 г |
| Витамин Н, биотин | 2.879 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.5% | 1737 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0348 мг | 20 мг | 20.2% | 15.7% | 496 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.31 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.6% | 737 г |
| Кальций, Ca | 132.34 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.3% | 756 г |
| Магний, Mg | 37.93 мг | 400 мг | 9.5% | 7.4% | 1055 г |
| Натрий, Na | 131.72 мг | 1300 мг | 10.1% | 7.9% | 987 г |
| Сера, S | 89.64 мг | 1000 мг | 9% | 7% | 1116 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 14.1% | 554 г |
| Хлор, Cl | 67.11 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.3% | 3427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 3.7% | 2148 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 6.075 мкг | 10 мкг | 60.8% | 47.3% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 5% | 1564 г |
| Медь, Cu | 107.8 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 8.4% | 928 г |
| Молибден, Mo | 5.143 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.7% | 1361 г |
| Селен, Se | 0.522 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 10536 г |
| Фтор, F | 48.64 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8224 г |
| Хром, Cr | 7.36 мкг | 50 мкг | 14.7% | 11.4% | 679 г |
| Цинк, Zn | 1.1754 мг | 12 мг | 9.8% | 7.6% | 1021 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофельная запеканка с курицей составляет 128,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 128.6 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ
картофельная запеканка с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 13,9 %, витамином B12 - 11,2 %, витамином PP - 20,2 %, калием - 13,6 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 60,8 %, хромом - 14,7 %
Чем полезен картофельная запеканка с курицей
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творожный сыр Милкана
- отбивные куриные
- свинина запеченная с чесноком
- салат с помидором и андреа микс №5
- перловка отварная
- творог домашний рассыпчатый
- Сырники с яблоком и клетчаткой
- Булочка Диетическая
- клетчатка
- кефир обезжиренный
- Масло Бурёнка
- тесто пельменное
- говядина фарш
- Зефир Ванильный
- фарш из куриных желудков
- Холодец курица телятина
- БИОЙОГУРТ (ЛАКОМО) 0,1
- пельмени
- салат из кальмара
- АКТИВИЯ КЕФИРНАЯ 0,1
- куриные потрошки
- Пюре из чечевичы
- семга соленая
- чебуреки
- Говядина копченая (нарезка)
- Салат из свежих овощей с сельдереем
- Закваска 0,05%
- Напитки из цикория, шоколадный, растворимый
- торт пинчер с черносливом (фреш)
- Хлебцы Finn Crisp Traditional ржаные (9г)
- фарш покупной свино-говяжий
- Сок мультифрукт
- сырники на пару с изюмом
- творог сакский с изюмом
- Жаркое Бабушкино Пироговый дворик
- хлеб солнечный
- Готовая мучная смесь "Шарлотка"
- Тефтели
- Бисквит на кефире
- Шарлотка из готовой мучной смеси
- Кофе 3 в 1
- Плов из свинины
- борщ
- Джем клубничный
- Рагу с мясом
- сыр низкожировой 1000 озер
- компот похудин
- овсяный завтрак Velle 175 гр.
- капуста с мясом
- Салат рукола с авакадо
- Батончик фруктово-ягодный (55 г)
- запеченные роллы
- суп куриный с грибами
- Котлеты из грудки индейки
- конфеты Царская награда (с ореховой начинкой и цельным фундуком)
- Soya Milk Unsweetened TEV
- Напиток шоколадный с цикорием
- Капуста тушеная
- салат с пекинской капусты и огурцов
- лимонад лайм
- салат микс
- vollkornbrot
- салат курица и сыр
- овощи по-деревенски Vitamin
- Говядина со стручковой фасолью
- манка (атб)
- Хлеб Лобжанский Бездрожжевой
- клюквен гриьяж
- сливки Буренка 21 %
- торт нежность (фреш)
- омлет с макаронами
- Shweppes
- Салат с рыбой
- чай с молоком
- Soljanka
- Сало солёное с перцем
- Йогурт греческий (Greek Gods)
- Батончик Рот Фронт
- сельдь под шубой
- Мили джули с паниром 1
- сметана сакская
- Запеченая цветная капуста
- Куриные грудки тушеные в молоке с зеленой фасолью, шпинатом и карри
- Гранола с темным шоколадом (KIND)
- Голубцы
- Kalifornische Wallnusskerne
- Три шоколада
- уха из горбуши
- Печенье Альпен Гольд
- Californische Rosinen
- Ленивые вареники
- Сыр Кентали
- Перловка с опятами в мультиварке 26.01
- Коктейль №2
- блины
- крылышки куриные в травах
- Hüttenkäse
- семечки
- печенье рыбки
- шоколадка
Метки: Как приготовить картофельная запеканка с курицей, калорийность 128,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофельная запеканка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
