Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Вода 1500 г
Картофель 200 г
Куриный фарш, сырой 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 50 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 48 г
Укроп (Припускание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 кКал 1684 кКал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 12.6% 2111 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 8.1% 3294 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 2.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 11% 2468 г
Зола 0.369 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 27.4% 983 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 28% 965 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 9.1% 2903 г
Витамин В4, холин 15.49 мг 500 мг 3.1% 8.3% 3228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 14.2% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 17.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 1.679 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 23824 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 9.7% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 6.2% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 1.3% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14423 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.459 мкг 50 мкг 0.9% 2.4% 10893 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2834 мг 20 мг 6.4% 17.2% 1558 г
Ниацин 0.173 мг ~
Бетаин 1.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.86 мг 2500 мг 6.5% 17.5% 1545 г
Кальций, Ca 9.43 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 10604 г
Магний, Mg 9.12 мг 400 мг 2.3% 6.2% 4386 г
Натрий, Na 17.02 мг 1300 мг 1.3% 3.5% 7638 г
Сера, S 7.12 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14045 г
Фосфор, Ph 43.3 мг 800 мг 5.4% 14.5% 1848 г
Хлор, Cl 9.23 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 24919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 12.98 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 4.8% 5607 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 17647 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 17.5% 1550 г
Литий, Li 6.969 мкг ~
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 3.2% 8065 г
Медь, Cu 26.28 мкг 1000 мкг 2.6% 7% 3805 г
Молибден, Mo 0.822 мкг 70 мкг 1.2% 3.2% 8516 г
Никель, Ni 0.436 мкг ~
Рубидий, Rb 43.6 мкг ~
Селен, Se 2.47 мкг 55 мкг 4.5% 12.1% 2227 г
Фтор, F 69.09 мкг 4000 мкг 1.7% 4.6% 5790 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 5.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.3146 мг 12 мг 2.6% 7% 3814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.161 г ~
Сахароза 0.205 г ~
Фруктоза 0.052 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.9 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.007 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.361 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.747 г min 16.8 г 4.4% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.628 г ~
18:1 цис 0.521 г ~
18:1 транс 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 7%
18:2 Линолевая 0.261 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.227 г ~
18:2 транс, транс 0.004 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17.2%

Энергетическая ценность Суп составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 37.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ