Рецепт Пирог с куриным фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с куриным фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриный фарш, сырой 423 г
Лук репчатый (Пассерование) 125 г
Тыква (Пассерование) 351 г
Кефир константиновский 1% 238 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Масло подсолнечное 16 г
Чеснок луковица (Припускание) 14 г
Молоко 48 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 161 г
Отруби пшеничные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с куриным фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.3 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1263 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.4% 800 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.2% 1037 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 4.1% 1856 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3161 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 7.1% 1050 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.7% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.7% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 7.4% 1006 г
Витамин В4, холин 56.89 мг 500 мг 11.4% 8.6% 879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 10.7% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.269 мг 2 мг 13.5% 10.1% 743 г
Витамин В9, фолаты 10.707 мкг 400 мкг 2.7% 2% 3736 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 8% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.172 мг 15 мг 7.8% 5.9% 1280 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 3.3% 2252 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1818 мг 20 мг 15.9% 11.9% 629 г
Ниацин 0.479 мг ~
Бетаин 2.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.39 мг 2500 мг 13% 9.8% 771 г
Кальций, Ca 49.63 мг 1000 мг 5% 3.8% 2015 г
Кремний, Si 0.502 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5976 г
Магний, Mg 25.36 мг 400 мг 6.3% 4.7% 1577 г
Натрий, Na 44.65 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2912 г
Сера, S 41.84 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2390 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 12.5% 597 г
Хлор, Cl 48.57 мг 2300 мг 2.1% 1.6% 4735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.5 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 11.29 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 4.5% 1676 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3261 г
Кобальт, Co 2.146 мкг 10 мкг 21.5% 16.1% 466 г
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 4.7% 1619 г
Медь, Cu 102.88 мкг 1000 мкг 10.3% 7.7% 972 г
Молибден, Mo 3.204 мкг 70 мкг 4.6% 3.5% 2185 г
Никель, Ni 0.568 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 7.478 мкг 55 мкг 13.6% 10.2% 735 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 38.54 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10379 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.9174 мг 12 мг 7.6% 5.7% 1308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.686 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.325 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.846 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.92 г min 16.8 г 11.4% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.652 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.986 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.352 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.277 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~
Полиеновые трансжиры 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пирог с куриным фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 133,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пирог с куриным фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином PP - 15,9 %, калием - 13 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 21,5 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Пирог с куриным фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с куриным фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 133,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с куриным фаршем [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты