Рецепт Кабачки печеные с кунжутом28.10.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки печеные с кунжутом28.10.17

Кабачок (Запекание) 504 г
Масло подсолнечное 16 г
соль 3 г
Кунжут, семя (Жарка) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки печеные с кунжутом28.10.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 14.5% 747 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.3% 4867 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.7% 1111 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1% 10843 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.6% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 10% 1087 г
Витамин В9, фолаты 23.364 мкг 400 мкг 5.8% 6.3% 1712 г
Витамин C, аскорбиновая 10.01 мг 90 мг 11.1% 12% 899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.589 мг 15 мг 17.3% 18.7% 579 г
Витамин Н, биотин 0.668 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7485 г
Витамин РР, НЭ 1.6093 мг 20 мг 8% 8.7% 1243 г
Ниацин 0.966 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.51 мг 2500 мг 14.3% 15.5% 699 г
Кальций, Ca 74.29 мг 1000 мг 7.4% 8% 1346 г
Магний, Mg 31.5 мг 400 мг 7.9% 8.5% 1270 г
Натрий, Na 389.79 мг 1300 мг 30% 32.5% 334 г
Сера, S 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 55866 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 5.5% 1970 г
Хлор, Cl 592.95 мг 2300 мг 25.8% 27.9% 388 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 6.6% 1650 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6711 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 2.69 мкг 1000 мкг 0.3% 0.3% 37175 г
Молибден, Mo 1.093 мкг 70 мкг 1.6% 1.7% 6404 г
Цинк, Zn 0.006 мг 12 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.512 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 18.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.94 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
18:0 Стеариновая 0.305 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.036 г min 16.8 г 12.1% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.947 г от 11.2 до 20.6 г 35.2% 38.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.947 г ~

Энергетическая ценность Кабачки печеные с кунжутом28.10.17 составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ПЕЧЕНЫЕ С КУНЖУТОМ28.10.17

Кабачки печеные с кунжутом28.10.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, витамином E - 17,3 %, калием - 14,3 %, хлором - 25,8 %

Чем полезен Кабачки печеные с кунжутом28.10.17

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки печеные с кунжутом28.10.17, калорийность 92,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки печеные с кунжутом28.10.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги