Рецепт Хлеб Ел Юр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб Ел Юр

Масло подсолнечное 60 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 550 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Ел Юр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.4% 987 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 5.2% 651 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 7.2% 469 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.7% 909 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 0.5% 6646 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19565 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.5% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.2% 2857 г
Витамин В4, холин 32.87 мг 500 мг 6.6% 2.2% 1521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 18.425 мкг 400 мкг 4.6% 1.6% 2171 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.983 мг 15 мг 26.6% 9% 377 г
Витамин Н, биотин 1.264 мкг 50 мкг 2.5% 0.8% 3956 г
Витамин РР, НЭ 2.1552 мг 20 мг 10.8% 3.7% 928 г
Ниацин 0.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.11 мг 2500 мг 4.8% 1.6% 2099 г
Кальций, Ca 46.18 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2165 г
Кремний, Si 2.529 мг 30 мг 8.4% 2.8% 1186 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2829 г
Натрий, Na 16.28 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7985 г
Сера, S 44.25 мг 1000 мг 4.4% 1.5% 2260 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 3.4% 991 г
Хлор, Cl 41.38 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 678.2 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 56.9 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 1.5% 2276 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 0.8% 4249 г
Кобальт, Co 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 4.3% 787 г
Марганец, Mn 0.3632 мг 2 мг 18.2% 6.2% 551 г
Медь, Cu 66.09 мкг 1000 мкг 6.6% 2.2% 1513 г
Молибден, Mo 9.339 мкг 70 мкг 13.3% 4.5% 750 г
Никель, Ni 1.391 мкг ~
Олово, Sn 7.6 мкг ~
Селен, Se 4.08 мкг 55 мкг 7.4% 2.5% 1348 г
Стронций, Sr 4.89 мкг ~
Титан, Ti 6.95 мкг ~
Фтор, F 19.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20346 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2538 г
Цинк, Zn 0.5575 мг 12 мг 4.6% 1.6% 2152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.641 г min 16.8 г 9.8% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.634 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.124 г от 11.2 до 20.6 г 36.8% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.124 г ~

Энергетическая ценность Хлеб Ел Юр составляет 295 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 46.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 34.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ЕЛ ЮР

Хлеб Ел Юр богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 26,6 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 18,2 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Хлеб Ел Юр

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб Ел Юр, калорийность 295 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб Ел Юр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты