Рецепт курица в кис слад соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица в кис слад соусе

Шампиньоны 283 г
Куриная грудка (филе) 702 г
Перец сладкий 171 г
Соевый соус 206 г
Чеснок, сырой 12 г
Крахмал картофельный 40 г
Уксус яблочный 20 г
Масло подсолнечное 5 г
Вода 100 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица в кис слад соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 19.7% 613 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3% 4000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.9% 4212 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 68 г 2273 г 3% 3.6% 3343 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 8% 1518 г
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 4% 3012 г
Лютеин + Зеаксантин 0.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 8.3% 1452 г
Витамин В4, холин 0.18 мг 500 мг 277778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 9.3% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.566 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6092 г
Витамин C, аскорбиновая 23.45 мг 90 мг 26.1% 31.5% 384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.9% 6329 г
Витамин РР, НЭ 5.9597 мг 20 мг 29.8% 36% 336 г
Ниацин 5.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.02 мг 2500 мг 10% 12.1% 1000 г
Кальций, Ca 8.04 мг 1000 мг 0.8% 1% 12438 г
Магний, Mg 42.54 мг 400 мг 10.6% 12.8% 940 г
Натрий, Na 777.51 мг 1300 мг 59.8% 72.2% 167 г
Сера, S 0.06 мг 1000 мг 1666667 г
Фосфор, P 102.9 мг 800 мг 12.9% 15.6% 777 г
Хлор, Cl 4.63 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 49676 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 5.1% 2372 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 2.7% 4587 г
Кобальт, Co 6.775 мкг 10 мкг 67.8% 81.9% 148 г
Марганец, Mn 0.0252 мг 2 мг 1.3% 1.6% 7937 г
Медь, Cu 38.47 мкг 1000 мкг 3.8% 4.6% 2599 г
Молибден, Mo 5.498 мкг 70 мкг 7.9% 9.5% 1273 г
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 49550 г
Фтор, F 8.96 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44643 г
Хром, Cr 13.62 мкг 50 мкг 27.2% 32.9% 367 г
Цинк, Zn 0.6456 мг 12 мг 5.4% 6.5% 1859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.824 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.595 г ~
Изолейцин 0.51 г ~
Лейцин 0.894 г ~
Лизин 1.191 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.392 г ~
Треонин 0.501 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.883 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.586 г ~
Аспарагиновая кислота 0.877 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.456 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.641 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.423 г min 16.8 г 2.5% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность курица в кис слад соусе составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В КИС СЛАД СОУСЕ

курица в кис слад соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,1 %, витамином PP - 29,8 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 67,8 %, хромом - 27,2 %

Чем полезен курица в кис слад соусе

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица в кис слад соусе, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица в кис слад соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы