Рецепт каша тыквенная с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша тыквенная с рисом

Сахар песок 20 г
Тыква (Варка без слива) 300 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 150 г
Вода 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша тыквенная с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.2% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.2% 11200 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 9.6% 1369 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 17.1% 769 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 4.6% 2863 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 13.4% 976 г
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 14.6% 904 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин В4, холин 16.49 мг 500 мг 3.3% 4.3% 3032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 7.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 10.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 12.225 мкг 400 мкг 3.1% 4.1% 3272 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.8% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин Н, биотин 2.329 мкг 50 мкг 4.7% 6.2% 2147 г
Витамин РР, НЭ 1.1849 мг 20 мг 5.9% 7.8% 1688 г
Ниацин 0.792 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.18 мг 2500 мг 5.5% 7.2% 1809 г
Кальций, Ca 19.08 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5241 г
Кремний, Si 240.621 мг 30 мг 802.1% 1054% 12 г
Магний, Mg 27.66 мг 400 мг 6.9% 9.1% 1446 г
Натрий, Na 7.66 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16971 г
Сера, S 19.07 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5244 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 11.7% 1120 г
Хлор, Cl 33.8 мг 2300 мг 1.5% 2% 6805 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 77.62 мкг ~
Железо, Fe 0.558 мг 18 мг 3.1% 4.1% 3226 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 18072 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 22.7% 579 г
Марганец, Mn 0.7206 мг 2 мг 36% 47.3% 278 г
Медь, Cu 178.79 мкг 1000 мкг 17.9% 23.5% 559 г
Молибден, Mo 5.181 мкг 70 мкг 7.4% 9.7% 1351 г
Никель, Ni 10.013 мкг ~
Селен, Se 3.881 мкг 55 мкг 7.1% 9.3% 1417 г
Фтор, F 92.88 мкг 4000 мкг 2.3% 3% 4307 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9259 г
Цинк, Zn 0.4424 мг 12 мг 3.7% 4.9% 2712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.702 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность каша тыквенная с рисом составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ТЫКВЕННАЯ С РИСОМ

каша тыквенная с рисом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, кремнием - 802,1 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 36 %, медью - 17,9 %

Чем полезен каша тыквенная с рисом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша тыквенная с рисом, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша тыквенная с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги