Рецепт Свекла с соленым огурцом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с соленым огурцом и чесноком

Свекла отварная по 1-76 441 г
Огурец соленый 110 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 10 г
Масло подсолнечное 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с соленым огурцом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.8 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2034 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.5% 4750 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.7% 1120 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.2% 2844 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.5% 833 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.8% 4390 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 10.1% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.245 мг 15 мг 15% 18.1% 668 г
Витамин РР, НЭ 0.4089 мг 20 мг 2% 2.4% 4891 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.54 мг 2500 мг 11.2% 13.5% 891 г
Кальций, Ca 39.59 мг 1000 мг 4% 4.8% 2526 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 6.6% 1815 г
Натрий, Na 438.36 мг 1300 мг 33.7% 40.7% 297 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 109890 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 6.5% 1865 г
Хлор, Cl 301.97 мг 2300 мг 13.1% 15.8% 762 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 9.3% 1295 г
Кобальт, Co 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 1% 13158 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 1.37 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 72993 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 1% 12590 г
Цинк, Zn 0.003 мг 12 мг 400000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.164 г min 16.8 г 6.9% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.924 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 31.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.924 г ~

Энергетическая ценность Свекла с соленым огурцом и чесноком составляет 82,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ И ЧЕСНОКОМ

Свекла с соленым огурцом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15 %, калием - 11,2 %, хлором - 13,1 %

Чем полезен Свекла с соленым огурцом и чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с соленым огурцом и чесноком, калорийность 82,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с соленым огурцом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги