Рецепт Неженка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Неженка

Соль поваренная пищевая	4 г
Масло подсолнечное	7 г
Лук репчатый	85 г
Картофель (Варка в кожуре)	300 г
Морковь, красная (Варка в кожуре)	170 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	200 г
Свекла (Варка в кожуре)	200 г
Майонез Слобода Провансаль	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Неженка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1667 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	5%	1949 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	10.4%	949 г
Углеводы	8.2 г	219 г	3.7%	3.7%	2671 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	7.9%	1250 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3.4%	2914 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	393.3 мкг	900 мкг	43.7%	43.3%	229 г
Ретинол	0.05 мг	~
бета Каротин	2.06 мг	5 мг	41.2%	40.8%	243 г
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	4.2%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	7%	1417 г
Витамин В4, холин	50.2 мг	500 мг	10%	9.9%	996 г
Витамин В5, пантотеновая	0.427 мг	5 мг	8.5%	8.4%	1171 г
Витамин В6, пиридоксин	0.164 мг	2 мг	8.2%	8.1%	1220 г
Витамин В9, фолаты	8.695 мкг	400 мкг	2.2%	2.2%	4600 г
Витамин В12, кобаламин	0.104 мкг	3 мкг	3.5%	3.5%	2885 г
Витамин C, аскорбиновая	7.99 мг	90 мг	8.9%	8.8%	1126 г
Витамин D, кальциферол	0.44 мкг	10 мкг	4.4%	4.4%	2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.563 мг	15 мг	3.8%	3.8%	2664 г
Витамин Н, биотин	4.249 мкг	50 мкг	8.5%	8.4%	1177 г
Витамин К, филлохинон	2.3 мкг	120 мкг	1.9%	1.9%	5217 г
Витамин РР, НЭ	1.5278 мг	20 мг	7.6%	7.5%	1309 г
Ниацин	0.598 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	284.86 мг	2500 мг	11.4%	11.3%	878 г
Кальций, Ca	29.18 мг	1000 мг	2.9%	2.9%	3427 г
Магний, Mg	19.95 мг	400 мг	5%	5%	2005 г
Натрий, Na	192.79 мг	1300 мг	14.8%	14.7%	674 г
Сера, S	52.45 мг	1000 мг	5.2%	5.1%	1907 г
Фосфор, P	76.9 мг	800 мг	9.6%	9.5%	1040 г
Хлор, Cl	298.08 мг	2300 мг	13%	12.9%	772 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	346.9 мкг	~
Бор, B	107.5 мкг	~
Ванадий, V	58.7 мкг	~
Железо, Fe	1.204 мг	18 мг	6.7%	6.6%	1495 г
Йод, I	7.16 мкг	150 мкг	4.8%	4.8%	2095 г
Кобальт, Co	4.385 мкг	10 мкг	43.9%	43.5%	228 г
Литий, Li	24.12 мкг	~
Марганец, Mn	0.2094 мг	2 мг	10.5%	10.4%	955 г
Медь, Cu	95.33 мкг	1000 мкг	9.5%	9.4%	1049 г
Молибден, Mo	6.04 мкг	70 мкг	8.6%	8.5%	1159 г
Никель, Ni	4.555 мкг	~
Рубидий, Rb	281.1 мкг	~
Селен, Se	6.447 мкг	55 мкг	11.7%	11.6%	853 г
Фтор, F	26.64 мкг	4000 мкг	0.7%	0.7%	15015 г
Хром, Cr	7.97 мкг	50 мкг	15.9%	15.7%	627 г
Цинк, Zn	0.4907 мг	12 мг	4.1%	4.1%	2445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.38 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.375 г	~
Аргинин*	0.223 г	~
Валин	0.211 г	~
Гистидин*	0.083 г	~
Изолейцин	0.167 г	~
Лейцин	0.28 г	~
Лизин	0.25 г	~
Метионин	0.098 г	~
Метионин + Цистеин	0.172 г	~
Треонин	0.171 г	~
Триптофан	0.054 г	~
Фенилаланин	0.177 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.317 г	~
Заменимые аминокислоты	0.698 г	~
Аланин	0.192 г	~
Аспарагиновая кислота	0.415 г	~
Глицин	0.13 г	~
Глутаминовая кислота	0.546 г	~
Пролин	0.125 г	~
Серин	0.245 г	~
Тирозин	0.139 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	114 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.475 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.209 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.21 г	min 16.8 г	7.2%	7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.08 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.032 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.695 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	6.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.663 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.037 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Неженка составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	8.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НЕЖЕНКА

Неженка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,7 %, бэта-каротином - 41,2 %, калием - 11,4 %, хлором - 13 %, кобальтом - 43,9 %, селеном - 11,7 %, хромом - 15,9 %

Чем полезен Неженка

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Неженка, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Неженка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Салат капуста помидор барбекю

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе