Рецепт Мисо суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мисо суп

Свинина, свежая, фарш ,сырая 77 г
Яйцо куриное 44 г
Отруби пшеничные 11 г
Вода 1200 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 89 г
Водорості Вакаме 3 г
Сир тофу 123 г
Місо соєва паста світла 36 г
Укроп 7 г
Петрушка 11 г
Макарони 51 г
Вода 424 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Мисо суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 кКал 1684 кКал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.4% 3304 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.6% 3733 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.9% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.6% 5000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 10.7% 2619 г
Зола 0.116 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 4.2% 6818 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.5% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 1.329 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.7% 7826 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 3.9% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 3.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 3.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.751 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 10664 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 3.4% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 10.1% 2769 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 1.4% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.7% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 2.5% 11628 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 21.9% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.3403 мг 20 мг 1.7% 4.8% 5877 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.93 мг 2500 мг 1.4% 3.9% 7368 г
Кальций, Ca 8.99 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11123 г
Магний, Mg 5.32 мг 400 мг 1.3% 3.7% 7519 г
Натрий, Na 7.02 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 18519 г
Сера, S 4.51 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 22173 г
Фосфор, Ph 17.9 мг 800 мг 2.2% 6.2% 4469 г
Хлор, Cl 4.4 мг 2300 мг 0.2% 0.6% 52273 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 3.1% 9045 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Кобальт, Co 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 5.9% 4717 г
Марганец, Mn 0.0158 мг 2 мг 0.8% 2.2% 12658 г
Медь, Cu 6.51 мкг 1000 мкг 0.7% 2% 15361 г
Молибден, Mo 0.127 мкг 70 мкг 0.2% 0.6% 55118 г
Селен, Se 1.619 мкг 55 мкг 2.9% 8.1% 3397 г
Фтор, F 79.39 мкг 4000 мкг 2% 5.6% 5038 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 62500 г
Цинк, Zn 0.1212 мг 12 мг 1% 2.8% 9901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.403 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.5%
18:2 Линолевая 0.086 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%

Энергетическая ценность Мисо суп составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 35.6 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Мисо суп, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мисо суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ