Рецепт ачма ленивая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ачма ленивая

лаваш 240 г
Сыр российский 285 г
Сыр Адыгейский 308 г
Яйцо куриное (Запекание) 262 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 675 г
Соль столовая 4 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 84 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "ачма ленивая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187 кКал 1684 кКал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.1% 661 г
Жиры 10.1 г 60 г 16.8% 9% 594 г
Углеводы 9.8 г 211 г 4.6% 2.5% 2153 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 47.1 г 2400 г 2% 1.1% 5096 г
Зола 1.396 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 6.6% 814 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.1% 1040 г
Витамин В4, холин 48.28 мг 500 мг 9.7% 5.2% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 3.9% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 7.893 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5068 г
Витамин В12, кобаламин 0.49 мкг 3 мкг 16.3% 8.7% 612 г
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6637 г
Витамин Н, биотин 4.428 мкг 50 мкг 8.9% 4.8% 1129 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 3.7% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.9198 мг 20 мг 9.6% 5.1% 1042 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.76 мг 2500 мг 4% 2.1% 2531 г
Кальций, Ca 202.9 мг 1000 мг 20.3% 10.9% 493 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2978 г
Натрий, Na 265.9 мг 1300 мг 20.5% 11% 489 г
Сера, S 78.72 мг 1000 мг 7.9% 4.2% 1270 г
Фосфор, Ph 146.6 мг 800 мг 18.3% 9.8% 546 г
Хлор, Cl 70.58 мг 2300 мг 3.1% 1.7% 3259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.3 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 1.9% 2862 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2252 г
Кобальт, Co 2.205 мкг 10 мкг 22.1% 11.8% 454 г
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14815 г
Медь, Cu 30.46 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3283 г
Молибден, Mo 3.898 мкг 70 мкг 5.6% 3% 1796 г
Олово, Sn 5.16 мкг ~
Селен, Se 5.705 мкг 55 мкг 10.4% 5.6% 964 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Фтор, F 16.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24361 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3106 г
Цинк, Zn 0.9391 мг 12 мг 7.8% 4.2% 1278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 1.435 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.302 г ~
Изолейцин 0.255 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.305 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты 2.386 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 1.044 г ~
Пролин 0.451 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.211 г ~
12:0 Лауриновая 0.194 г ~
14:0 Миристиновая 0.412 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.702 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.047 г от 18.8 до 48.8 г 10.9% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.765 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.5%
18:2 Линолевая 0.284 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%

Энергетическая ценность ачма ленивая составляет 187 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 187 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 47.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АЧМА ЛЕНИВАЯ

ачма ленивая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином B12 - 16,3 %, кальцием - 20,3 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен ачма ленивая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить ачма ленивая, калорийность 187 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ачма ленивая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ