Рецепт Макароны домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 70 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 80 г
Шпинат (Варка без слива) 25 г
Овсяная мука, частично шелушеная 30 г
Полба (спельта), приготовленная 20 г
Петрушка (Припускание) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6% 1134 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4% 1697 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 7% 961 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 9.5% 714 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 1% 6705 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122 мкг 900 мкг 13.6% 9.2% 738 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 6.1% 1109 г
Лютеин + Зеаксантин 12.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 5.3% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.7% 1429 г
Витамин В4, холин 69.32 мг 500 мг 13.9% 9.4% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 5.8% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 22.181 мкг 400 мкг 5.5% 3.7% 1803 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.2% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 2.8% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 3.8% 1773 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 4.432 мкг 50 мкг 8.9% 6% 1128 г
Витамин К, филлохинон 86.6 мкг 120 мкг 72.2% 48.9% 139 г
Витамин РР, НЭ 1.7972 мг 20 мг 9% 6.1% 1113 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 2.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.82 мг 2500 мг 7.1% 4.8% 1414 г
Кальций, Ca 35.69 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2802 г
Кремний, Si 1.812 мг 30 мг 6% 4.1% 1656 г
Магний, Mg 31.7 мг 400 мг 7.9% 5.3% 1262 г
Натрий, Na 96.02 мг 1300 мг 7.4% 5% 1354 г
Сера, S 53.22 мг 1000 мг 5.3% 3.6% 1879 г
Фосфор, P 115.4 мг 800 мг 14.4% 9.7% 693 г
Хлор, Cl 194.07 мг 2300 мг 8.4% 5.7% 1185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.9 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 21.41 мкг ~
Железо, Fe 2.445 мг 18 мг 13.6% 9.2% 736 г
Йод, I 4.93 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3043 г
Кобальт, Co 2.475 мкг 10 мкг 24.8% 16.8% 404 г
Марганец, Mn 0.758 мг 2 мг 37.9% 25.7% 264 г
Медь, Cu 115.32 мкг 1000 мкг 11.5% 7.8% 867 г
Молибден, Mo 4.506 мкг 70 мкг 6.4% 4.3% 1553 г
Никель, Ni 0.362 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Селен, Se 10.429 мкг 55 мкг 19% 12.9% 527 г
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20263 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.1% 3205 г
Цинк, Zn 0.8772 мг 12 мг 7.3% 4.9% 1368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.225 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.138 г min 16.8 г 6.8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Макароны домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 33.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ДОМАШНИЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Макароны домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 13,9 %, витамином K - 72,2 %, фосфором - 14,4 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 24,8 %, марганцем - 37,9 %, медью - 11,5 %, селеном - 19 %

Чем полезен Макароны домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны домашние [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы