Рецепт Салат из консервированного тунца с огурцом и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из консервированного тунца с огурцом и помидором

Тунец натуральный. Консервы 164 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 146 г
Огурец, парниковый 143 г
Помидоры (томаты), парниковые 184 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из консервированного тунца с огурцом и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 кКал 1684 кКал 4% 6% 2510 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 17.6% 844 г
Жиры 2.7 г 60 г 4.5% 6.7% 2222 г
Углеводы 1.5 г 211 г 0.7% 1% 14067 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 85 г 2400 г 3.5% 5.2% 2824 г
Зола 1.254 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 9.7% 1528 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 4.5% 3311 г
бета Криптоксантин 2.292 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.907 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 14% 1065 г
Витамин В4, холин 70.62 мг 500 мг 14.1% 21% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 13.4% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 14.16 мкг 400 мкг 3.5% 5.2% 2825 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 12.7% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 12.2% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.504 мкг 10 мкг 5% 7.5% 1984 г
Витамин D3, холекальциферол 0.504 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 4.2% 3546 г
Витамин Н, биотин 0.549 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9107 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 7.5% 2000 г
Витамин РР, НЭ 3.8596 мг 20 мг 19.3% 28.8% 518 г
Ниацин 2.712 мг ~
Бетаин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.28 мг 2500 мг 8.8% 13.1% 1140 г
Кальций, Ca 23.77 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4207 г
Магний, Mg 17.39 мг 400 мг 4.3% 6.4% 2300 г
Натрий, Na 281.48 мг 1300 мг 21.7% 32.3% 462 г
Сера, S 61.39 мг 1000 мг 6.1% 9.1% 1629 г
Фосфор, Ph 115 мг 800 мг 14.4% 21.5% 696 г
Хлор, Cl 16.46 мг 2300 мг 0.7% 1% 13973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.4 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 7% 2148 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25862 г
Кобальт, Co 1.733 мкг 10 мкг 17.3% 25.8% 577 г
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4310 г
Медь, Cu 34.75 мкг 1000 мкг 3.5% 5.2% 2878 г
Молибден, Mo 2.022 мкг 70 мкг 2.9% 4.3% 3462 г
Никель, Ni 3.755 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 7.242 мкг 55 мкг 13.2% 19.7% 759 г
Фтор, F 6.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 58140 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 4.3% 3472 г
Цинк, Zn 0.2984 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.09 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.538 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.934 г от 18.8 до 48.8 г 5% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.3%
18:2 Линолевая 0.272 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.034 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.5%

Энергетическая ценность Салат из консервированного тунца с огурцом и помидором составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 67.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 85 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОГО ТУНЦА С ОГУРЦОМ И ПОМИДОРОМ

Салат из консервированного тунца с огурцом и помидором богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином PP - 19,3 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Салат из консервированного тунца с огурцом и помидором

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат из консервированного тунца с огурцом и помидором, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из консервированного тунца с огурцом и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ