Рецепт Манник на кефире с яблоками без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник на кефире с яблоками без яиц

Кефир 1% 500 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 400 г
Заменитель сахара ФитПарад №7 16 г
Ванильный сахар (Dr.Oetker) 15 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 8 г
Яблоки (Припускание) 350 г
Способ приготовления

1. Смешать кефир и кефир, дать набухнуть. Около 30 мин 2. Добавить сахарозаменитель, ванильный сахар, сахар, разрыхлитель. В оригинале рецепта добавить 100г растопленного сливочного масла. 3. Перемешать. 4. Половину теста налить в форму. Положить порезанные яблоки.Залить оставшимся тестом. Можно сверху украсить дольками яблока. 5. Выпекать в разогретой духовке при 180С минут 40 В оригинале рецепта сверху на готовый манник полить помадку: сметана 100г и сахарная пудра 3 ст.л

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник на кефире с яблоками без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.4% 1551 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.1% 6222 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 9.1% 753 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.8% 1176 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.9% 3672 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 64286 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.4% 2022 г
Витамин В4, холин 18.25 мг 500 мг 3.7% 2.5% 2740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 11.715 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3414 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.9% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1% 6716 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 2.6% 2636 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.5195 мг 20 мг 7.6% 5.2% 1316 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.8 мг 2500 мг 7.4% 5.1% 1346 г
Кальций, Ca 62.32 мг 1000 мг 6.2% 4.2% 1605 г
Кремний, Si 2.037 мг 30 мг 6.8% 4.7% 1473 г
Магний, Mg 14.61 мг 400 мг 3.7% 2.5% 2738 г
Натрий, Na 215.3 мг 1300 мг 16.6% 11.4% 604 г
Сера, S 39.26 мг 1000 мг 3.9% 2.7% 2547 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 6% 1143 г
Хлор, Cl 54.41 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226.2 мкг ~
Бор, B 94.2 мкг ~
Ванадий, V 36.16 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 3.9% 1766 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 2% 3401 г
Кобальт, Co 9.211 мкг 10 мкг 92.1% 63.1% 109 г
Марганец, Mn 0.1685 мг 2 мг 8.4% 5.8% 1187 г
Медь, Cu 60.7 мкг 1000 мкг 6.1% 4.2% 1647 г
Молибден, Mo 7.742 мкг 70 мкг 11.1% 7.6% 904 г
Никель, Ni 8.956 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 0.939 мкг 55 мкг 1.7% 1.2% 5857 г
Титан, Ti 3.02 мкг ~
Фтор, F 17.66 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22650 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 3.3% 2101 г
Цинк, Zn 0.4147 мг 12 мг 3.5% 2.4% 2894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.281 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 1.099 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Манник на кефире с яблоками без яиц составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК НА КЕФИРЕ С ЯБЛОКАМИ БЕЗ ЯИЦ

Манник на кефире с яблоками без яиц богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 92,1 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Манник на кефире с яблоками без яиц

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник на кефире с яблоками без яиц, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на кефире с яблоками без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги